食材英语翻译大全

100个食物英语单词：

1、meat 肉

2、beef 牛肉

3、veal 小牛肉

4、lamb 羊肉

5、sirloin 牛脊肉

6、steak 牛排

7、chop 连骨肉，排骨

8、cutlet 肉条

9、stew 炖肉

10、roast 烤肉

11、pork 猪肉

12、ham 火腿

13、bacon 咸肉

14、sausage 香肠

15、black pudding, blood sausage 血肠

16、cold meats 冷盘

17、chicken 鸡

18、turkey 火鸡

19、duck 鸭

20、fish 鱼

21、vegetables 蔬菜

22、dried legumes 干菜

23、chips 炸薯条，炸土豆片

24、mashed potatoes 马铃薯泥

25、pasta 面条

26、noodles 面条，挂面

27、macaroni 通心粉

28、consommé 肉煮的清汤

29、broth 肉汤

30、milk 奶

31、cheese 奶酪

32、butter 奶油

33、bread 面包

34、slice of bread 面包片

35、crust 面包皮

36、crumb面包心

37、egg 蛋

38、boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋

39、hard-boiled eggs 煮硬了的蛋

40、fried eggs 煎蛋

41、poached eggs 荷包蛋

42、scrambled eggs 炒鸡蛋，摊鸡蛋

43、omelet 煎蛋卷

44、pastry 糕点

45、sponge cake 奶油鸡蛋，蜂糕

46、tart 果焰糕点

47、biscuits 饼干，(美）小面包

48、Fresh Grade Legs 大鸡腿

49、Fresh Grade Breast 鸡胸肉

50、Chicken Drumsticks 小鸡腿

51、Chicken Wings 鸡翅膀

52、Minced Steak 绞肉

53、Pigs Liver 猪肝

54、Pigs feet 猪脚

55、Pigs Kidney 猪腰

56、Pigs Hearts 猪心

57、Pork Steak 没骨头的猪排

58、Pork Chops 连骨头的猪排

59、Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉

60、Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮

61、Pork sausage meat 做香肠的绞肉

62、Smoked Bacon 醺肉

63、Pork Fillet 小里肌肉

64、Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉

65、Spare Rib of Pork 小排骨肉

66、Pork ribs 肋骨可煮汤食用

67、Black Pudding 黑香肠

68、Pork Burgers 汉堡肉

69、Pork-pieces一块块的廋肉

70、Pork Dripping 猪油滴

71、Lard 猪油

72、Hock 蹄膀

73、Casserole Pork 中间带骨的腿肉

74、Joint 有骨的大块肉

75、Stewing Beef 小块的瘦肉

76、Steak ＆ Kidney 牛肉块加牛腰

77、Frying steak 可煎食的大片牛排

78、Mimed Beef 牛绞肉

79、Rump Steak 大块牛排

80、LegBeef牛键肉

81、OX-Tail 牛尾

82、OX-heart 牛心

83、OX-Tongues 牛舌

84、Brantley Chops 带骨的腿肉

85、Shoulder Chops 肩肉

86、Porter House Steak 腰上的牛排肉

87、Chuck Steak 头肩肉筋、油较多

88、Tenderized Steak 拍打过的牛排

89、Roll 牛肠

90、Cowheels 牛筋

91、Pig bag 猪肚

92、Homey come Tripe 蜂窝牛肚

93、Tripe Pieces 牛肚块

94、Best thick seam 白牛肚

95、Octopus 鱆鱼

96、Herring 鲱

97、Salmon 鲑

98、Cod 鳕

99、Tuna 鲔鱼

100、Plaice 比目鱼

1、noodle 面条

noodle是一个英语单词，可以用作名词和不及物动词，可以翻译为面条、傻子，等等。

例句：They cut,slice,pull and even use a chopstick to create different noodle shapes.

为了做出形状各异的面条，师傅们采用了切、削和擀的手法，有时甚至还会用上一根筷子。

2、rice 大米

有稻；米饭；把…捣成米糊状的意思。

例句：Most of the Asians live on rice.

大多数亚洲人以大米为主食。

3、dumpling 饺子

汤团，饺子; 水果布丁; 矮胖的人; [用于爱称]宝贝。

Well, I had beef, a bowl of rice and dumpling.

恩，我吃牛肉，一碗米饭和饺子。

4、 egg 鸡蛋

egg是一个英文单词，中文翻译为鸡蛋；卵；卵细胞；【口】（通常用形容词修饰）人，家伙。复数：eggs；第三人称单数：eggs；过去式：egged过去分词：egged现在分词：egging。

Eggs are 99 cents a dozen.

鸡蛋九十九美分一打。

5、wheat 小麦

6、coconut 椰子

椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

7、corn 玉米

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

8、番茄tomato

番茄，即西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

9、tofu 豆腐

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐 。

10、instant noodle 方便面

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

参考资料来源：百度翻译--番茄

、meat 肉2、beef 牛肉3、veal 小牛肉4、lamb 羊肉5、sirloin 牛脊肉6、steak 牛排7、chop 连骨肉，排骨8、cutlet 肉条9、stew 炖肉10、roast 烤肉11、pork 猪肉12、ham 火腿13、bacon 咸肉14、sausage 香肠15、black pudding, blood sausage 血肠16、cold meats 冷盘17、chicken 鸡18、turkey 火鸡19、duck 鸭20、fish 鱼21、vegetables 蔬菜22、dried legumes 干菜23、chips 炸薯条，炸土豆片24、mashed potatoes 马铃薯泥25、pasta 面条26、noodles 面条，挂面27、macaroni 通心粉28、consommé 肉煮的清汤29、broth 肉汤30、milk 奶31、cheese 奶酪32、butter 奶油33、bread 面包34、slice of bread 面包片35、crust 面包皮36、crumb面包心37、egg 蛋38、boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋39、hard-boiled eggs 煮硬了的蛋40、fried eggs 煎蛋41、poached eggs 荷包蛋42、scrambled eggs 炒鸡蛋，摊鸡蛋43、omelet 煎蛋卷44、pastry 糕点45、sponge cake 奶油鸡蛋，蜂糕46、tart 果焰糕点47、biscuits 饼干，(美）小面包48、Fresh Grade Legs 大鸡腿49、Fresh Grade Breast 鸡胸肉50、Chicken Drumsticks 小鸡腿51、Chicken Wings 鸡翅膀52、Minced Steak 绞肉53、Pigs Liver 猪肝54、Pigs feet 猪脚55、Pigs Kidney 猪腰56、Pigs Hearts 猪心57、Pork Steak 没骨头的猪排58、Pork Chops 连骨头的猪排59、Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉60、Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮61、Pork sausage meat 做香肠的绞肉62、Smoked Bacon 醺肉63、Pork Fillet 小里肌肉64、Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉65、Spare Rib of Pork 小排骨肉66、Pork ribs 肋骨可煮汤食用67、Black Pudding 黑香肠68、Pork Burgers 汉堡肉69、Pork-pieces一块块的廋肉70、Pork Dripping 猪油滴71、Lard 猪油72、Hock 蹄膀73、Casserole Pork 中间带骨的腿肉74、Joint 有骨的大块肉75、Stewing Beef 小块的瘦肉76、Steak ＆ Kidney 牛肉块加牛腰77、Frying steak 可煎食的大片牛排78、Mimed Beef 牛绞肉79、Rump Steak 大块牛排80、LegBeef牛键肉81、OX-Tail 牛尾82、OX-heart 牛心83、OX-Tongues 牛舌84、Brantley Chops 带骨的腿肉85、Shoulder Chops 肩肉86、Porter House Steak 腰上的牛排肉87、Chuck Steak 头肩肉筋、油较多88、Tenderized Steak 拍打过的牛排89、Roll 牛肠90、Cowheels 牛筋91、Pig bag 猪肚92、Homey come Tripe 蜂窝牛肚93、Tripe Pieces 牛肚块94、Best thick seam 白牛肚95、Octopus 鱆鱼96、Herring 鲱97、Salmon 鲑98、Cod 鳕99、Tuna 鲔鱼100、Plaice 比目鱼

chicken鸡肉apple苹果tomato西红柿potato土豆dumpling饺子bread面包beef牛肉peach桃子pea豌豆strawberry草莓onion洋葱还有很多啦，新概念英语有两课是专门讲食物的，大部分是蔬菜，水果（新概念1）;还有另外两课是讲肉类的

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民以食为天，食物在我们生活中占据了很重要的地位，下面是小编为大家整理的食物类英语单词，希望对你有帮助蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子、Celery芹菜。一站式出国留学攻略

水果类（fruits）：火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类： 南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）：虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker调料类（seasonings）：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion 主食类（staple food）：三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart （dry fruits）干果类 ：腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用) 酒水类（beverage）：红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer<苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding 与食品有关的词语（some words about food）:炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）补充的中式西式食物 中式早点： 烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk 饭 类： 稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee面 类： 馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles 牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉Fried rice noodles 汤 类： 鱼丸汤Fish ball soup 贡丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup 中餐： bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯 beche-de-mer sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 西餐与日本料理： menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油

冷饮ice cream 冰淇凌ice lolly 冰棒食物很多的，比如 meatball肉丸子 lobster龙虾 steak牛排 lamb羊肉（山羊） mutton羊肉（绵羊） bacon培根（一种烤肉） omelet鸡蛋卷 spaghetti意大利面（一种） cornflakes玉米片 pancake薄饼 cereal麦片（谷类）jelly果子冻 syrup糖浆，巧克力浆 caviar 鱼子酱 pudding布丁 salad沙拉 dumpling饺子 hot pot火锅dried fish咸鱼 porridge稀饭 bean curd豆腐饮料也有很多，就举几个，各种各样的juice就不说了，hot chocolate热巧克力 milkshake奶昔 green tea绿茶 black tea红茶 herb tea药草茶 milk tea奶茶 gin杜松子酒 sherry雪莉酒 vodka伏特加 vermouth苦艾酒 perry梨子酒暂时就想到这些。