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沙拉是英语Salad的音译,汉字写作“沙拉”。沙拉(Salad)一词来源于拉丁语中的“沙”(Sal),“沙”即盐的意思。 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。 沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等,部分沙拉会以肉为辅料,如肉批、培根(熏火腿)、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝,当然还少不了奶酪。
小小的飞帆
salad dressing沙拉酱双语对照词典结果:salad dressing[英][ˈsæləd ˈdresiŋ][美][ˈsæləd ˈdrɛsɪŋ]n.生菜食品的调味汁,色拉味调料; 复数:salad dressings以上结果来自金山词霸例句:1.It began as a joke, putting home-made salad dressing in an old wine bottle, tying it witha ribbon and giving it to friends. 这始于一个玩笑,他将自家制作的沙拉酱装在一个旧酒瓶里再系上一个蝴蝶结送给自己的朋友们。
默默茶叶
SALAD是沙拉的意思,因为它是个外来词,所以是国外的食物.沙拉是英语Salad的音译,汉字写作“沙拉”。沙拉(Salad)一词来源于拉丁语中的“沙”(Sal),“沙”即盐的意思。 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。 沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等,部分沙拉会以肉为辅料,如肉批、培根(熏火腿)、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝,当然还少不了奶酪。
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salad 英[ˈsæləd] 美[ˈsæləd]
n. (生吃的) 蔬菜色拉,蔬菜沙拉; (拌有肉、鱼、奶酪等的) 混合色拉,混合沙拉; (或生或熟,多拌有蛋黄酱,与面食、豆类等一起食用的) 蔬菜色拉;
[例句]The Grand Hotel did not seem to have changed since her salad days.
从她年少时候到现在,格兰德酒店似乎一直就没有变过。
[其他] 复数:salads
扩展资料:
近义词:
vegetable salad
英[ˈvedʒtəbl ˈsæləd] 美[ˈvedʒtəbl ˈsæləd]
[词典] 蔬菜色拉;
[例句]I think I will have the spaghetti and a vegetable salad.
我想要一份意粉和蔬菜色拉。
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