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牛肉：beef topside beef tenderloin beef striploin beef shank beef hinp beef liver beef T-bone beef oxtail beef knuckle beef silverside . . . . . .
DPWX遁遁
1、Short Plate/Brisket Navel End /Navel（胸腹肥牛）
2、Shortribs （带骨牛小排）
3、Bnls Shortribs (去骨牛小排)
4、Tenderloin（牛柳）
5、Shortloin（带骨前腰脊肉）
6、Super Pastrimi (精修胸腹肥牛)
7、Striploin（西冷）
8、Ribs (带骨肋脊肉)
9、Ribeye/Cube Roll （眼肉）
10、Chuck Roll （肩胛肉卷 /上脑）
11、Boneless Chuck Shortribs (肩胛牛小排 )
12、Top Blade Muscle/ Digital Muscle (板腱 )
13、Finger Meat (牛肋条)
14、Omasum（牛百叶）
15、Scalded Aorta (牛心管 )
16、Backstraps /Paddywack（板筋）
17、Tripes（牛肚）
18、Abomasum
19、Tripe Pieces (肚片)
20、Mountain Chains (牛肚梁)
21、Honeycomb Tripes (金钱肚)
22、Tongues（牛舌）
23、Tunic Tissue/ Diaphragm Membrane (横隔筋)
24、Large Intestine (大肠)
25、Small Intestine (小肠)
26、OXlips (牛唇)
27、OXtails（牛尾）
28、Flexor Tendon (前蹄筋)
29、Hind Tendons (后蹄筋)
30、Chuck BBQ Ribs (肩胛肋排)and etc.
1、Tip-on Tongues（猪舌）
2、Pouch Stoamchs（整肚）
3、Split Stomachs（片肚）
4、Regular Front Feet（猪手）
5、Short Cut Front Feet（短切猪手）
6、Un-washed Whole Hearts（未洗整 猪心）
7、Snout（猪脸）
8、Ears Flaps (耳片)
9、Small Intestine (小肠)
10、Brisket Bone (胸骨）
11、Full Neck Bone(颈骨）
12、Kidney（猪腰）
13、Back Ribs (背小排）
14、Japan Soft Bone (日式软骨/小排) and etc.
15、Tom/Hen Whole Turkey Birds(公 /母整火鸡)
16、Tom / Hen Wings （公 /母火鸡全翅）
17、Drumettes (火鸡翅根)
18、Tom / Hen 2-Joint Wings （公 /母火鸡两节翅
19、Hearts (火鸡心)
20、Tom / Hen / Regular Drums(公 /母 /常规火鸡琵琶腿)
21、Tails （火鸡尾）
22、Tom / Hen Necks (公 /母火鸡颈)
23、Livers (火鸡肝)
24、Tom/Hen Gizzards （公/母火鸡胗）
25、Tom / Hen Thigh (公 /母火鸡大腿)
26、Fry（火鸡睾丸）
27、Ground Turkey（火鸡绞肉）
28、Breast（火鸡胸肉）
29、Bone-in Breast （火鸡带骨胸肉）
30、Wing Tips (翅尖)
31、Wing Middle Joint (翅中)
32、Whole Wings (整翅)
33、Drumsticks (琵琶腿)
34、Paws (凤爪)
二x小b姐
1、Short Plate/Brisket Navel End /Navel（胸腹肥牛）
2、Shortribs （带骨牛小排）
3、Bnls Shortribs (去骨牛小排)
4、Tenderloin（牛柳）
5、Shortloin（带骨前腰脊肉）
6、Super Pastrimi (精修胸腹肥牛)
7、Striploin（西冷）
8、Ribs (带骨肋脊肉)
9、Ribeye/Cube Roll （眼肉）
10、Chuck Roll （肩胛肉卷 /上脑）
11、Boneless Chuck Shortribs (肩胛牛小排 )
12、Top Blade Muscle/ Digital Muscle (板腱 )
13、Finger Meat (牛肋条)
14、Omasum（牛百叶）
15、Scalded Aorta (牛心管 )
16、Backstraps /Paddywack（板筋）
17、Tripes（牛肚）
18、Abomasum
19、Tripe Pieces (肚片)
20、Mountain Chains (牛肚梁)
21、Honeycomb Tripes (金钱肚)
22、Tongues（牛舌）
23、Tunic Tissue/ Diaphragm Membrane (横隔筋)
24、Large Intestine (大肠)
25、Small Intestine (小肠)
26、OXlips (牛唇)
27、OXtails（牛尾）
28、Flexor Tendon (前蹄筋)
29、Hind Tendons (后蹄筋)
30、Chuck BBQ Ribs (肩胛肋排)
31、Tip-on Tongues（猪舌）
32、Pouch Stoamchs（整肚）
33、Split Stomachs（片肚）
34、Regular Front Feet（猪手）
35、Short Cut Front Feet（短切猪手）
36、Un-washed Whole Hearts（未洗整 猪心）
37、Snout（猪脸）
38、Ears Flaps (耳片)
39、Small Intestine (小肠)
40、Brisket Bone (胸骨）
41、Full Neck Bone(颈骨）
42、Kidney（猪腰）
43、Back Ribs (背小排）
44、Japan Soft Bone (日式软骨/小排) and etc.
45、Tom/Hen Whole Turkey Birds(公 /母整火鸡)
46、Tom / Hen Wings （公 /母火鸡全翅）
47、Drumettes (火鸡翅根)
48、Tom / Hen 2-Joint Wings （公 /母火鸡两节翅
49、Hearts (火鸡心)
50、Tom / Hen / Regular Drums(公 /母 /常规火鸡琵琶腿)
51、Tails （火鸡尾）
52、Tom / Hen Necks (公 /母火鸡颈)
53、Livers (火鸡肝)
54、Tom/Hen Gizzards （公/母火鸡胗）
55、Tom / Hen Thigh (公 /母火鸡大腿)
56、Fry（火鸡睾丸）
57、Ground Turkey（火鸡绞肉）
58、Breast（火鸡胸肉）
59、Bone-in Breast （火鸡带骨胸肉）
60、Wing Tips (翅尖)
61、Wing Middle Joint (翅中)
62、Whole Wings (整翅)
63、Drumsticks (琵琶腿)
64、Paws (凤爪)
扩展资料
肉类 meat
[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分食肉的哺乳动物
双语例句
1、新的研究表明，过量食用肉类和盐可能会导致肌肉收缩。
New research shows that an excess of meat and salt can contract muscles.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
2、政府提高了面包、肉类等几种基本商品的价格。
The government increased prices on several basic commodities like bread and meat.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
3、减少摄入存在于红色肉类、硬干酪等中的动物脂肪。
Cut down on animal fats found in red meat, hard cheeses and so on.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
4、在肉类中，猪肉的做法也是最多的，可以整块烤来吃，也可以切片烤来吃。
Pork is also the most versatile of meats. It can be roasted whole or in pieces
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
5、定量配给使得购买鸡蛋、黄油和肉类等产品更加便捷。
Rationing has made it easier to find some products like eggs, butter and meat
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
参考资料：百度翻译：肉类
惊艳你的眼
1、Chicken breast 鸡胸肉
2、Chicken Drumsticks 小鸡腿
3、 Chicken Wings 鸡翅膀
4、ground pork (Minced Steak) 绞肉
5、Pork Hock 猪肘子
6、Pork Chops 连骨头的猪排
7、 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
8、Pork sausage meat 做香肠的绞肉
9、Smoked Bacon 醺肉
10、Pork Burgers 汉堡肉
双语例句
1、他们午餐吃鸡胸肉。
They had chicken breasts for lunch.
2、谁可以传递了一个大盘鸡翅膀
Who can pass up a big dish of chicken wings
3、我们冷冻箱里有些鸡肉，但是我们没有汉堡肉。
We have some chicken in the freezer, but we don't have any hamburger meat
4、克莱德：你不是要告诉她猪肠和猪肚吧，是不是
Clyde: You weren't going to tell her about chitterlings and hog maws, were you
小壮壮长大
meat肉，肉类cutlet(供烧烤、煎、炸用的)肉片, 肉饼, 炸肉排steak(供煎, 烤等的)肉, 鱼, 肉片, 鱼片, 肉排, 牛排bakemeat肉饼pork猪肉chicken鸡肉beef牛肉mutton羊肉fish鱼肉geese鹅肉
繁星若雨
猪肉pork 猪排chop 五花肉 streaky pork/marbled beef
肥肉fatty meat 瘦肉lean meat 前腿fore leg 后腿hind leg
猪蹄pettitoes 脚爪hock & foot 蹄筋sinew 软骨gristle
牛肉beef roast 小牛肉veal 碎牛肉ground beef 牛排steak
牛腿肉silverside 牛腰肉sirloin 羊肉mutton 鹿肉venison
羊排lamb chop 羊腿gigot 鸡腿drumstick 鸭翅膀duck wing
腊肉preserved ham 香肠sausage 鱼圆fishball 虾皮dried small shrimps
海蜇jelly fish 蚝oyster 三文鱼/鲑鱼salmon 鲈鱼weever
鳝eel 金枪鱼tuna 带鱼hairtail 海参sea cucumber
明虾prawn 虾仁peeled prawns 龙虾lobster 小龙虾crawfish
扇贝/鲜贝scallop 鲍鱼abalone 海带kelp蛤clam 蛏子razor clam
虾子shrimp’s egg 鱼子roe 凤尾鱼anchovy 鳕鱼cod
鲳鱼pomfret 青鱼herring 鲭mackerel 淡菜moule 旗鱼swordfish
沙丁鱼pilchard/sardine 海螺whelk 海蜇jellyfish 蚌mussel
