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ShangHaiWendy

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白酒 liqueur 黄酒类 Yellow Wine 8 年香雕绍兴酒 :Xiangdiao Shaoxing Medium Sweet (8 Years) 陈年彩坛花雕 :Caitan Huadiao Medium Sweet 5 年香雕绍兴酒 :Xiangdiao Shaoxing(5 Years) Medium Sweet 绍兴花雕10 年 :Shaoxing Huadiao(10 Years) Medium Sweet 绍兴花雕20 年 :Shaoxing Huadiao (20 Years) Medium Sweet 绍兴花雕及清酒 :Shaoxing Huadiao and Sake Medium Sweet 三十年花雕 :Huadiao Shaoxing (30 Years) Medium Sweet 绍兴加饭 :Shaoxing Jiafan Medium Dry 女儿红12 年 :Nu'er Hong (12 Years) 女儿红18 年 :Nu'er Hong (18 Years) 古越龙山 :Guyue Longshan 青瓷五年 :Qingci Huadiao(5 Years) Medium Sweet 白酒类 Liquor 北京醇 :Beijing Chun 二锅头 :Erguotou(Superior 500ml 56°) 精装二锅头 52 度 :Red Star Erguotou (500ml 52°)

中国名酒英文

270 评论(8)

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白酒的英文名是:Liquor and Spirits。

白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。

白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。

扩展资料:

白酒的分类

根据曲种不同,白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲块小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖,酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低,适于南方湿热气候。

根据制作原理不同,白酒分为:合成白酒、调和白酒、曲酶转化蒸馏白酒。合成白酒,是酒精、香精和水的合成液体。 调和白酒,是酿造基酒、酒精、香精和水的混合液体。

曲酶转化蒸馏白酒,是经发酵、蒸馏酿造工艺凝成的酒液。“是否发酵蒸馏生成”和“是否添加化学香料”是区分其它白酒的重要依据,是否用“窖”发酵酿造是确定窖酒的标杆。

参考资料来源:百度百科-白酒

248 评论(12)

速度染发

英文翻译:Japanese sake, is to learn from Chinese rice wine brewing method and the development of Japanese wine

171 评论(12)

Khloekloklo

1.茅台(国酒,所以排第一.)2.五粮液(这个不用说了吧?)3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.)4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.)5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹)6.董酒(历史悠久)7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒)8.泸州老窖(比较大众化的名酒)9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.)10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.)你要英文名称,我已经查过了所有这些酒的英文名称就是它们的拼音,我就不在这里写了。

302 评论(8)

琳子Yulander

〃、私宠同学:新年好!英文名字一般采用中文名字拼音的谐音,姓直接用拼音。下面推荐几个,希望你能喜欢。龙舌兰酒(TEQUILA)伏特加酒(VODKA)利乔酒(LIQUEUR)朗姆酒(RUM)啤酒(BEER)PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麦酒。BEER:啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGERBEER。LAGER:淡味啤酒。BOCK:烈性黑啤酒(多为德国产)。威士忌酒(WHISKY)葡萄酒(WINE)白兰地酒(BRANDY) /'\\//\\\\//`\\\// 祝〃、私宠:.-'^'-..'a___a`. 春节愉快合家欢乐!==(___)=='.._I_..' 心想事成红包拿来!____/.`-----'.\____[###(__)####

309 评论(14)

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