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我想说真话
make the dishes ready.
Joanrry琼
装盘可以说dish up,这是个动词,名词的话可以说dishing up或traying。也可以用 dish arrangement 代替装盘和摆盘的过程。四周的装饰可以用一楼说的dish decoration,因为 decoration 就是修饰、装饰的意思,但这是指除菜肴之外的装饰,比如刻个萝卜花什么的。
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