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燃烧的英文是burn。
英 [bɜːn] 美 [bɜːrn]
v. 燃烧，烧着，烧毁，灼伤，急于
n. 烧伤，燃烧
例句：It's better to burn out than to fade away!
翻译：与其慢慢凋谢，不如灿烂燃烧！
短语：burn alive 活活烧死
用法
1、burn可用作不及物动词，也可用作及物动词。用作及物动词时后接名词或代词作宾语，有时还可接以形容词充当补足语的复合宾语。burn可用于被动结构。
2、burn还可用作系动词，接形容词作表语。
3、burn的过去式和过去分词有两种形式，burned或burnt。英式英语中用作不及物动词或用作比喻时用burned，用作及物动词或形容词时用burnt；美式英语中一般只用burned，只有过去分词作形容词时才用burnt。
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烧的英文单词是burn反义词是 熄灭extinguishextinguish英 [ɪkˈstɪŋgwɪʃ] 美 [ɪkˈstɪŋɡwɪʃ] vt.熄灭（火）;使（希望、爱情等）不复存在;偿清burn英 [bɜ:n] 美 [bɜ:rn] vt.& vi.& link-v.（使）燃烧vt.& vi.烧伤;烧毁;烧坏;使用某物为燃料n.烧伤，烧痕
屈小兔.
burn 英[bɜ:n] 美[bɜ:rn] vt. （使） 燃烧; vt. 烧伤; 烧毁; 烧坏; 使用某物为燃料; n. 烧伤，烧痕; [例句]Fires were burning out of control in the center of the city市中心的火势失去了控制。
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steam 蒸 poach 水煮 boil 煮Stir-frying炒 toast 烤（面包）grill 烤、roast（duck）烘烤、红烧、（烤鸭）braise 油炸过用温火炖pure 煮成浓汤 broil 烧、烤 season 加调味料 panbroil 用浅锅烧烤 seasoning 调味料 fry 炸、炒 dressing 沙拉酱 bake 烤 gravy 肉 saute 用温火慢炒appetizer 饭前菜、小菜 stew 炖、焖、红烧entree 主菜 simmer 慢炖、煨 snack 点心、小点 stir fry 快炒、大火炒marinate 腌、用卤泡，卤smoke 熏 另外给些菜单的翻译家庭特色菜(鸡、鸭、乳鸽) 香妃鸡(steamed chicken with saltedsauce) 糖醋鸡块（chicken in sweet and sour sauce） 三杯鸡翼（chicken wings in three cups sauce） 赛海蜇拌火鸭丝（shredded roast deck with wnow fungus) 杂菜拌鸭脷(duck tongues with assorted vegetables) 卤炸乳鸽(deep-frie pigeon in spiced sauce) 蜜糖子姜鸡（honey chicken with ginger shoors) 苹果咖喱鸡(curry chicken with apple) 百花凤翼（stuffed chicken wings with shrimp paste) 香荽鸭翼(duck wings with coriander) 陈皮鸭脷(fried duck tongues with tangerine peel)引自
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