北极星爱吃鱼
楼上的不要侮辱吧员做吧员不是那么简单的，他首先要懂酒吧的出品，要很清晰的有服务意识，销售意识，文化知识，社交旅游管理知识，酒文化等等做一个好的吧员就相当于做一个好的总经理，因为你之间面对客人，这就酒吧的档次的文化全在你身上体现，而且就调酒这一项目就要掌握26000多种方法，而且还要有LOGO意识，知道如何让服务成为优秀的品质，让你的客人留连忘返。要懂得各种装潢设计风格，随时提醒总经理随时尚元素的变化进行不同风格的布置。要有良好的英文基础，知道 on the rock与with ice的区别，有助于提升酒吧客人的范围接触和显示酒吧的专业。所以，您看，这不是这么简单的，我朋友被称为哈尔滨第一吧员，你知道他赚多少钱吗？月薪6000，年薪80000，他怎么做到能比高级白领不相上下？一是专业，二是敬业。有时间多聊聊，我的朋友很多都是这个行业的，这里面的内涵太多了。
zoemai0505
经理Manager,吧台长bar length,厨师长Chef,服务员waiters,领班Foreman,吧师bar division,吧员Bar staff,主管supervisors,组长head waiters,服务生waiter,仓管Storekeeper,清洁工Cleaners, 厨师cooks
莫非mioamy
Manager, bar length, chef, waiters, foreman, bar division, bar staff, supervisors, head waiters, warehousing, cleaners, 最后一个厨师应该是cooker的，楼上的弄错了吧？bar divesion是准确的仅供参考咯
我的臭熊熊
部门 职务department ; duties人事部 人事经理ministry of personnel ; personnel manager 行政专员administrative executive 文员 office clerk 培训师trainer 美工art designer 行政PA行政部 人事主任administrative department ; personnel administrator 厨师kichener 财务部 主管financial department; person in charge 会计accounting 出纳cashier 稽核examine 仓管 store clerk工程部 水电工engineering departmemt ; plomero 经理manager 施工员construction crew 综合维修comprehensive maintenance 预算员budgeter 维修工maintenance worker预算员budgeter 网管webmaster 施工员construction crew保安部 security department 保安领班security captain 保安主管Security Supervisor 保安ensure public security前厅部 前厅经理front office department; front office department 行李员baggageman 前台接待Reception by Secretary 前厅主管Front Office Supervisor 前厅收银Front Office Cashier 大堂副理Assistant Manager 前台主管Assistant Manager 吧台主管Stage director 大堂吧服务员Lobby Lounge Server 吧台员Bar member 综合维修comprehensive maintenance 网管webmaster客房部 客房经理housekeeping department; resident manager 客房领班House Keeping Captain 保洁领班manager of cleaning 房务文员Housekeeping clerk 客房服务员room service worker PA员 销售部 销售经理sales department; sales manager 销售员salesman 销售文员 Sales Clerk
