小小千寻小尼玛
1、liquor和spirits
(复数才能表示烈酒)都可以用来指烈酒。所谓烈酒，是指高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒（distilled liquor/spirits）。中国的白酒叫作Chinese (distillate) spirits。
2、beer指啤酒。啤酒也分不同种类，比如说生啤（draft beer），黑啤（dark beer/stout）,麦芽啤酒（ale）,以及light beer（淡啤酒）。 生啤是指经过硅藻土过滤未经杀菌的啤酒，由于未杀菌，通常常温下只能保鲜一两天。
3、brandy叫作白兰地。通常所讲的白兰地是指葡萄白兰地，即以葡萄为原料的蒸馏酒。具体来讲，葡萄发酵后经蒸馏得到高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。
4、chaser又叫“追水”，即为缓和度数高的酒所追加的冰水。
5、champagne是香槟，又叫sparkling wine（气泡酒/起泡葡萄酒），香槟和起泡葡萄酒之间也小有区别。只有制作严谨精良的气泡葡萄酒才能叫作“champagne”。
根据法国香槟原产地保护制度，只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒，才可以标注为香槟（Champagne）。
6、wine指葡萄酒，既有red wine（红葡萄酒），也有white wine（白葡萄酒）。
7、aperitif cocktail叫作开胃鸡尾酒酒。过去主要指马天尼（Martini）、曼哈顿（Manhattan）两种。现在以葡萄酒、雪莉酒（sherry）为酒基（base）的辣鸡尾酒也已成为餐前鸡尾酒的新品种。
8、rum叫作朗姆酒，朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，比较著名的有Bacardi（百家丽）。
怪叔叔是绅士
编者按：美酒是很多人喜欢的，人们喝了酒之后会呈现出不同的状态，有的人是宿醉，也有的人只是感到微醺，下面我们看看微醺这个词用英语怎么说吧。
今日关键词：
tipsy
/ˈtɪpsi/
微醺，微醉
喝酒、喝饮料我们通常会用"drink"来表示，比如：
What would you like to drink?
您喝点什么?(我们在餐厅点餐时，常会听到服务生这样问~)
Would you like something to drink first?
要先来点喝的吗?(如果你在等人，或是由于其他原因长时间没有点餐，你也许会听到服务生这样问~)
点好了酒水饮料，接下来就享用它们吧：
Cheers!
or Let’s drink to our future!
干杯 !(Let’s drink to… 让我们为了……干杯!)
Would you like another drink?
再喝一杯?
Let me pour the beer for you.
我来给你倒啤酒。( pour a drink 倒酒)
喝酒后会有各种各样的不同状态，有的人是微醺(tipsy)，有的人是大醉(drunk)，有的人第二天可能会因宿醉(hangover)而头痛，所以饮酒一定要适量，不要影响到自己的健康：
I'm a little tipsy.
or I feel a little tipsy.
我有点醉了。
I'm a little + 形容词
=I feel a little + 形容词
我(感觉)有点…
例如：
I'm a little hungry.我有点饿。
I'm a little cold.我有点冷。
【对话运用】
小学妹又要出题给大家了，
你掌握了今天的口语没有呢?
(答案在本文最下方)
A：Good evening. How many in your group today?
B：There will be three of us. The rest will be along shortly.
A：Would you like something to __①__ first?
B：I’d like a Whisky on the rocks.
A：晚上好。您几位?
B：我们有3个人，其他人一会儿到。
A：要先来点喝的吗?
B：我要一杯__②__的威士忌。
B：Cheers!
C：Let’s drink to our future! Would you like another drink?
D：No,thanks.I can't drink a lot. I'm a little __④__ now.
B：干杯!
C：__③__!再来一杯吗?
D：谢谢，不了， 我酒量不好。我现在有点醉了。
1.①(单选)
another
drink
like
order
2.②(单选)
石头上
加热
加水
加冰
3.③(单选)
让我们为前途干杯!
为了未来多喝一杯!
最后一杯，不能再喝了!
4.④(单选)
hangover
drink
cold
tipsy
【你知道吗?—— Designated driver.】
最后还要和大家说说：在美国，一群朋友出去狂欢，通常会指定其中一个人为designated driver，这个被指定的人不可以喝酒，聚会结束后要开车送大家回家。(可以说是非常具有牺牲精神了!)如果没有指定这样的司机，也可以找代驾或是乘坐出租车 。总之，饮酒后一定要注意安全，绝对绝对不可以酒驾!
作者|小学妹
公众号：唯学旅游英语
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小马哥686
英文里表示“喝醉酒”的表达很多，如：drunk，intoxicated，tipsy等等。说“某个人有点醉了”，就是：He’s had a drop too much.英国人有个词，常表示“微醉，虽不至于跌倒在地，但做事的话也有危险”，例如：You don’t want to drive here on a dark night if you’re a bit tiddly. The mud sucks you down like quicksand in places. 你要是喝得晕乎乎的可别晚上开车到这里来，有些地方的泥土会像流沙似的把你吸进去。
小美人杰西卡
1、白酒
spirit (usu. distilled from sorghum or maize); white spirit
短语
白酒杯White Wine Goblet ; white wine glass ; White spirit ; spirit glass
中国白酒Chinese liquor ; China white liquor ; Spirit ; China Liquor
白酒草Conyza japonica ; Conyza bonariensis ; japonica less ; japonica
例句
还有人喜欢加枸杞到汤，茶或者是白酒中。
Some people add them to soups, teas and wine.
2、黄酒
yellow rice or millet wine; Shaoxing （绍兴） wine
短语
大黄酒Rhubarb wine
黄酒单宁RtsH
特种黄酒special rice wine ; special type rice wine
例句
我们喜欢绍兴黄酒是因为它口味很好。
We like Shao Xing rice wine because it tastes good.
3、葡萄酒
wine; grape; [澳] plonk; {食} port wine
短语
葡萄酒产量 vintage;
葡萄酒花 flowers of wine;
葡萄酒疗法 oenotherapy;
例句
普通朋友给你的晚会带来一瓶葡萄酒.
A simple friend brings a bottle of wine to your party.
4、红酒
red wine
短语
红酒牛肉boeuf bourguignon ; Beef in red wine sauce
红酒国际Chinawine ; China Wine Online
例句
我应该从现在就喝多一点红酒吗？
Should I start drinking more red wine now?
5、药酒
medicinal liquor
短语
黑药酒Black Balsam
虎骨药酒medicated wine with tiger bone
参茸药酒ginseng antler medicated liquor
例句
生活是一杯最具滋补作用的药酒。
Life is the best medicinal liquor with great tonic effect.
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