纵横四海2000
奶油(英文:Butter,中国大陆称黄油,香港称牛油,吴语音译英文发音为白脱),是由新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。奶油可直接作为调味品涂抹在食品上食用,以及在烹饪中使用,例如烘焙、制作酱料和煎炸食品等。它是世界上许多地区的日常食物。奶油是由分散在乳脂中的微小液滴组成的,而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。最常见的奶油原料是牛奶,某些奶油则采用其他哺乳动物的奶,包括羊、山羊、水牛和氂牛。奶油的生产过程中有时候会加入食盐、调味剂和防腐剂。经过提炼的奶油制造出净化奶油或几乎全是牛奶脂肪的酥油。冷藏的奶油是固体,但会在室温软化至可供涂抹的程度,并在32至35摄氏度(90至95华氏度)融化成稀薄的液体。奶油的颜色主要是淡黄色,也可以是非常深的黄色或接近白色的浅黄。颜色取决於动物的饲料,或添加的食用色素如胭脂树红或胡萝卜素。
panda熊猫陈
cream[英] [kri:m][美] [krim]n.乳霜; 精英; 奶油色; 乳脂,奶油;vt.把…搅成糊状(或奶油状)混合物; 彻底打败,狠揍;[例句]Gently apply the cream to the affected areas.把药膏轻轻涂抹在患处。[复数]creams
加油嘴馋的我
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,用途主要是作为 蛋糕 的装饰、或成为面包的馅料。那么你知道奶油的 英语单词 是什么吗?下面我为大家带来奶油的英语单词和相关英语表达,欢迎大家参考学习。奶油的英语单词1: cream 英 [kri:m] 美 [krim] 奶油的英语单词2: butter 英 [ˈbʌtə] 美 [ˈbʌtɚ] 奶油相关英语表达: 奶油干酪 Cream cheese 人造奶油 artificial butter 奶油卷 cream roll 奶油蛋糕 cream cake 奶油咖啡 Einspaenner 奶油的英语单词例句: 在你的咖啡里加点奶油吧。 Have some cream in your coffee. 奶油土豆浓汤由土豆、韭葱和奶油做成。 Vichyssoise is made with potatoes and leeks and cream. 低卡路里干酪是奶油干酪的极佳替代品。 Reduced-calorie cheese is a great substitute for cream cheese. 既然没有奶油,我们只好喝清咖啡算了。 As there's no cream, we'll have to content ourselves with black coffee. 我们把奶油涂到面包上。 We spread butter on bread. 妈妈让我把黄油和糖搅成奶油状。 My mother asked me to cream the butter and sugar together. 不要舍不得放奶油! Don't stint on the cream! 再加奶油会让它过于油腻。 Additional cream would make it too rich. 在上桌之前,要搅打一下奶油。 Just before serving, whisk the cream. 你的咖啡要加稀奶油还是浓奶油? You want single cream or double cream with your coffee? 我们经常以人造奶油代替奶油。 We often substitute margarine for butter. 我们用人造黄油代替奶油,因为奶油会使人发胖。 We substitute margarine for cream because cream is fattening. 面包上抹点奶油 Spread some butter on a piece of bread 每次加几滴奶油。 Add the cream a few drops at a time. 希腊酸奶比高脂浓奶油所含脂肪要少得多。 Greek yogurt contains much less fat than double cream. 将奶油搅打到混合物中,使其乳化。 Whisk the cream into the mixture to emulsify it. 把奶油调入蛋黄液中。 Fold the cream into the egg yolk mixture. 我咬了口胡椒薄荷味奶油软糖。 I sank my teeth into a peppermint cream. 现在,液态氮,加上奶油和几乎无穷无尽的口味正变成各地各类营业场所和餐饮服务公司大获成功的秘方。 Now, liquid nitrogen, plus cream and almost limitless flavor options are fast becoming a recipe for success for local parlors and catering firms.
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