太妃糖英文

太妃糖叫太妃其实跟太妃没有关系，而是音译。太妃糖是一种西式糖果，是用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，很多朋友都不明白太妃糖为什么叫这个名字，其实太妃糖跟太妃没有关系，而是音译。太妃糖的英文是“Toffee”，本义是柔软、有韧性的意思，音译过来就被称为“太妃”，有时也译作“拖肥”不过因为太妃糖更好听，因此大家还是叫这个名字比较多。

太妃是由“toffee”音译而来，有时也叫“拖肥”，本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜，内有软糖心。

太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。制作方法是将糖蜜红糖煮至非常浓稠，然後用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止，即成。