葡萄酒单英文

葡萄酒[食品]wine；grape更多释义>>[网络短语]葡萄酒Wine;wine;VDP白葡萄酒WhiteWine;whitewine;vinoblanco桃红葡萄酒Rosé;Rosewine;pinkwine

红酒一般用redwine,白（葡萄）酒whitewine，鸡尾酒的英文名称是cocktail，葡萄酒统称wine。

wine：葡萄酒red wine 红葡萄酒（配牛肉，羊肉等红肉）white wine 白葡萄酒（配鸡肉等白肉）beer：啤酒champagne：香槟whisky：威士忌，泡酒吧的应该知道vodka：俄罗斯的烈酒spirit, liquor这种一般用来统称烈酒。

按颜色分类

1、红葡萄酒（Red Wines）

2、白葡萄酒（White Wines）

3、桃红葡萄酒（Rose Wines）

按二氧化碳压力分类

1、静止葡萄酒（Still Wines）

2、起泡酒（Sparkling Wines）

（1）高泡葡萄酒（Sparkling Wines）

（2）低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）

按含糖量分类

1、静止葡萄酒

（1）干型（Dry）

（2）半干型（Semi-Dry）

（3）半甜型（Semi-Sweet）

（4）甜型（Sweet）

2、起泡酒

（1）天然高泡葡萄酒（Brut Sparkling Wines）

（2）绝干高泡葡萄酒（Extra-Dry Sparkling Wines）

（3）干型高泡葡萄酒（Dry Sparkling Wines）

（4）半干型高泡葡萄酒（Semi-Dry Sparkling Wines）

（5）甜型高泡葡萄酒（Sweet Sparkling Wines）

按酒体分类

1、酒体轻盈型（Light-Bodied）

2、酒体中等型（Medium-Bodied）

3、酒体饱满型（Full-Bodied）

按原料采收方式分类

1、普通葡萄酒（Wines）

2、晚收酒（Late Harvest Wines）

3、贵腐酒（Noble Rot Wines）

4、冰酒（Eiswein/Ice Wines）

按酿造方法分类

1、加强葡萄酒（Fortified Wines）

2、加香葡萄酒（Aromatized Wines）

3、加气葡萄酒（Carbonated Wines）

4、无醇葡萄酒（Non-Alcoholic Wines）

按饮用分类

1、餐前酒（Aperitifs）

2、佐餐酒（Table Wines）

3、餐后酒（Dessert Wines）

其它分类

1、年份葡萄酒（Vintage Wines）

2、品种葡萄酒（Varietal Wines）

3、产区葡萄酒（Original Wines）

扩展资料：

开瓶后的葡萄酒该如何保存：

用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。

将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。

参考资料：百度百科——葡萄酒

法国红葡萄酒burgundy红葡萄酒redwine圣餐用葡萄酒sacrementwine甜葡萄酒sweetwine白葡萄酒whitewine马沙拉白葡萄酒Marsala香葡萄酒muscatwine波尔多葡萄酒claret塔拉戈纳红葡萄酒Tarragona淡红葡萄酒pinkwine;rosewine

1、红葡萄酒(Red wine)

用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄，皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的酒——皮红且皮肉混合发酵，颜色看起来很红。

2、白葡萄酒(White wine )

白皮葡萄或浅红色皮的葡萄，皮汁分离后，取其果汁酿造而成的酒——白肉且去皮发酵，色泽接近无色、浅黄、浅黄带绿或禾杆黄。

3、桃红葡萄酒(Pink wine )

桃红葡萄酒酒，平时提的不多。葡萄品种选择和酿造过程介于白、红葡萄酒之间，选用皮红肉白的葡萄，皮汁短期混合发酵，达到色泽要求后进行皮渣分离，皮红肉白且短期混合再分离，看起来是粉色或桃红色的。

扩展资料：

参考资料：百度百科-葡萄酒分级制度