豆瓣酱7
奶酪 cheese
英 [tʃiːz] 美 [tʃiz]
（普通话谐音：起司）
cheese
英 [tʃiːz] 美 [tʃiz]
1、释义：
n. [食品] 奶酪；干酪；要人
vt. 停止
adj. 叛变的；胆小的
2、扩展形式：复数 cheeses ；过去式 cheesed ；过去分词 cheesed ；现在分词 cheesing 。
3、词组短语：
（1）cheese caken 干酪饼；富于性感的半裸体美女照；（2）big cheese大人物，重要人物；愚蠢或粗鲁的男人;（3) cottage cheese（由脱脂凝乳制成的）白软干酪，松软干酪。
4、例句：
（1）Cheese doesn't digest easily. 奶酪不易被消化。
(2) The cheese was ripened. 干酪成熟可吃了。
别针换别墅嘞
奶酪英文是“cheese”，法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。
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