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小宝151205

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egg tart 蛋挞

tart英语发音

230 评论(10)

linximeng520

蛋挞拼音:dàn tà蛋挞的“挞”应读作tà。蛋挞(甜品),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。

320 评论(12)

愛戀寶寶

eggtartcustardtart后面这个比较地道custard是一种用牛奶,鸡蛋或糖做成的冻,中国人称蛋,而且tart是根据音译而来。

323 评论(10)

aibeibei130611

蛋挞eggtart;tart;英文叫custardtart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。

329 评论(12)

花花绿绿2014

哈萨给,西内!!!!!

129 评论(11)

allen阿蕾

[dàn tà].

dàn:声母d,韵母an,声调是第四声。

tà:声母t,韵母a,声调是第四声。

那当然可以一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

用料:淡奶油60克、鸡蛋2个 、牛奶100克、细砂糖25克、蛋挞皮10只

1、糖➕牛奶,搅拌至糖融化

2、继续➕两个全蛋,搅拌

3、蛋液➕奶油,搅拌均匀

4、蛋挞液用筛网过滤两遍,蛋液更细腻些!

5、过滤后的蛋液加入蛋挞皮中,九分满!

6、这个方子应该做10只蛋挞刚刚好!(照片是11只,所以有的没有九分满)

7、烤箱200度预热5分钟,上下管200度,中层烤25分钟,(根据自己烤箱的脾气,也可以上下管调整到180度)最后如果颜色不好,可以放上层烤一会上颜色,切记!看紧了!别糊了!上色很快的!

8、好吃!

98 评论(10)

梦想空间小编

蛋糕的英语单词是cake。

cake用作名词的基本意思是“糕,糕饼”,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。

cake作“糕,糕饼”解时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。“一块蛋糕”常用a piece of cake来表示。作“饼状食物”“块状物”解时,一般只用作可数名词。

cake还可用作单位词,意思是“块”,其后接of表示数量。修饰不可数名词表示复数意义时, cake须用其复数形式cakes。

近义词:

1、bun

英 [bʌn] 美 [bʌn]

n. 小面包;圆发髻

n. <俚>酒醉

There are some currants in this bun.

这个圆面包里有些葡萄干。

2、pastry

英 ['peɪstri] 美 ['peɪstri]

n. 面粉糕饼;馅饼皮

Before cooking,she pressed pastry flat and thin.

制做前她把馅饼皮压得薄又平。

3、pie

英 [paɪ]  美 [paɪ]

n. 馅饼;饼图

n. 喜鹊;爱说话的人(=magpie)

Help yourself to this apple pie.

请吃点苹果馅饼。

221 评论(9)

种菜的阿布

这是个文学常识,挞在口语中读第三声.谢谢!!

289 评论(15)

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