植酸酶英文

乳酸杆菌，双歧杆菌。

Phytase  性质：一种用作抗氧化剂和金属螯合剂的天然食品添加剂。化学名为肌醇六磷酸或环己六醇六磷酸酯，黄褐色黏稠液体。易溶于水、酒精、丙酮和甘油。受热分解。浓度高时较稳定。存在于一般植物中的为植酸钙镁(phytin)。将富含植酸钙镁的米糠、麸皮等用2％盐酸浸提，加热，再经离子交换制得植酸。在食品工业中，利用其抗氧化、螯合功能，用于果蔬水产食品的保鲜、护色。其他相关工业，用作金属防锈、防蚀剂。饲料谷物中所含植酸影响饲料价值，可用植酸酶先予分解。食物中的植酸对人体消化吸收的影响，尚无一致定论。

个子可定是遗传的，你头发很有你是属于油性皮肤，洗发水用控油的洗发水好一些，对于一天一次因人而以，接的不累或不适就没事了，但建议不要频繁

所谓微生态主要是用于动物肠道而言，但是目前越来越多的用于植物和水产，应用范围越来越广泛。这些微生物主要指的是益生菌，传统的说法主要是以乳酸菌类为代表的肠道菌群，当然也包括比如酵母菌，比如还有用于饲料之类的枯草芽孢杆菌等，但是实际上用于不同的生物，这个益生菌的指代菌也有变化，同一株菌对于不同的生物有特异性，自身有益它身可能致病，很多益生菌也是条件致病菌。测定优劣最好的是用于不同动物做生理实验，比如肠道绒毛膜生长观察与定植实验。还有微生物学里的科赫原则实验设计。你问比较笼统，比如用于蛋鸡，可以从产蛋量和蛋壳钙质分析，用于产肉经济动物可以从肉料比分析，禽畜类的料粪、粪便粘稠度、益生菌蛋白酶植酸酶纤维素酶的产酶能力等，用于水产除了肉料比还可以水质净化能力为其中指标，指标也就有了特异性，希望对你有帮助

【1】如果说SY一次仅仅就是损失掉一点蛋白质的话，这样的认识也未免就太机械太简单了点。一滴精十滴血的说法是一种形象的比喻，也还有些道理。我们一生中吃掉数十吨食物，还不就是才维持着这不过一百公斤的生命。【2】 适度的SY 对身体的影响倒不是很大。但过度的SY绝对会严重影响身体的健康，出现比如腰酸乏力 记忆力抵抗力下降 脱发等等现象，并且对心理的影响也不容小觑。也许您已经有所感觉了，所以才会在这里提出这样的问题。【3】SY 倒不直接影响身高的发育。所谓的遗传性因素也还有个七八厘米的范围。你现在的身高还没有停止增长，按年龄来说，你还可以有三四年的时间， 关键是看你现在的营养和运动条件如何了。因为运动可以增加营养物质的摄入量（通俗的讲就是可以增加饭量）而有利于身高的增高。所以适当的运动还是很必需的，可以不拘形式和时间。身高基本上就是由骨骼组织生长发育的程度来决定的。因此，如何补充补充骨骼组织的营养也许是更重要的了。 在人体骨骼组织里，除了钙占30% 磷16%以外(两者就几乎占50%），剩下的就几乎是骨胶原蛋白了和水分了。 所以补充钙磷和骨胶原才能有效的促进骨骼组织的生长发育！ 单纯的补钙并没有什么意义。犹如盖房子一样，你只搞到了水泥而没有把砂子石子等材料运来，这房子能盖得起来么？另外，尽管有人也说，现在的饮食中含磷不低，似乎不会出现磷元素缺乏的问题。但是我认为，在植物中的磷几乎都是以植酸磷的形式存在的，而人体中也缺乏植酸酶来进行分解，所以人体对这些磷的吸收利用程度并不高。 喝骨头汤不错，可以熬出一些骨胶原蛋白，惟其钙磷溶出并不多。如果有条件能够将骨头磨成细粉服用最好，可以使骨骼生长发育所需要的营养物质能够“同时到达”而有效的合成人体骨骼组织。如果喜欢吃鱼的话，最好是炸或者是烤着吃，鱼肉鱼骨一起吃，这样做既经济实惠，也没有什么毒副作用，符合药补不如食补的基本养生原则。

植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶。植酸酶，是酶的品种之一[1]。具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质。植酸广泛存在于植物种子内，属天然营养品，植酸最显著的特征是与金属离子有极强络合作用和抗氧化性。这种独一无二的特性使之具有广泛用途。在发达国家，植酸多已用于食品、医药、化工等行业植酸酶作为一种由微生物发酵生产的酶制剂，可以分解动物饲料中的天然有机磷。在饲料中添加植酸酶可以代替部分磷酸氢钙，由于饲料中天然磷被吸收，动物粪便中磷的排除量可减少40%～60%，减少了集约化畜牧场排除粪便中磷对环境的污染植酸酶一旦受潮易发生霉变且活力下降。烈日爆晒、烘烤等均可导致酶活力降低或失活。