单据审核英文

可以,只要有英文就满足了,不管你是否还有其他文字.

审查单据与附件 [词典] [经] examination of the documents and amendments;

Definition of the documents for inspectionImprove documents compilationDocuments examination (after completion)

bill,bill of document

你好，我是学商务英语的，给你的建议是可以保持双语按照单证相符的原则，所有单据须用英文。而你的公司抬头，还有些文件是双语的。你也可以保持双语，因为不影响对方的利益，所以也符合审证的原则。PPS：但是SWIFT信用证是不能出现中文的,一般是用英文.

全部用documents

不可以的，既然出现了这条，就必须依照这条，不然就是不符合信用证的规定