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机智小百合
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璐璐308738

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醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意酿成了“醋”。我国著名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋及红曲米醋。经常喝醋能够起到消除疲劳、软化血管等作用。 醋,中文读作“cu”去声,与“促”音同。英文为:vinegar. 【来源】以米、麦、高粱、甜高粱或酒、酒糟等酿成的含乙酸的液体。 【化学成分】醋是乙酸的3%~5%(质量分数)的水溶液。除乙酸外,一般含有其他的一些微量物质。具体物质有乙酸的钾、钙、钠、亚铁盐,氨基酸,乳酸(2-羟基丙酸,丙醇酸CH3CHOHCOOH),丙酮酸(乙酰甲酸CH3COCOOH),甲酸(蚁酸HCOOH),山梨酸(2,4-己二烯酸)苹果酸(羟基丁二酸),柠檬酸(2-羟基丙三羧酸),琥珀酸酸(丁二酸HOOCCH2CH2COOH),草酸(乙二酸HOOCCOOH),草酰乙酸,葡萄糖,果糖,麦芽糖,乙醇,乙酸乙酯,乳酸乙酯,高级醇类,3-羟基丁酮,二羟基丙酮,酪醇,乙醛,甲醛,乙缩醛,维生素B1、B2、C等。 【乙酸】acetic acid CH3COOH,又名醋酸,无色澄清液体,有强烈的刺激性气味。Mr60.05,mp16.7℃,bp118℃,相对密度1.049。

陈醋英文

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343004227qq

Shanxi Super-Mature Vinegar

206 评论(14)

看i哦飞机

这些佐料不用你翻的,都有固定的名称,记住就行了.汁酱 千岛汁 Thousand Island Dressing 法 汁 French Dressing Dressing 油醋汁 Vinaigrette Dressing 橄榄油 Olive Oil凯撒汁 Caesar Sauce 红酒醋 Red Vinegar 盐 Salt 白胡椒 Whiter Pepper 配料 酸小瓜 Gherkins 酿橄榄 Stuffed Olives Condiments 黑水榄 Black Olives 小洋葱 Cocktail Onion水瓜柳 Capers 辣椒圈 Jalapeno 面包粒 Crouton 烟肉碎 Bacon Bit芝士粉 Cheese Powder 指天椒 Baby Chili花生 Peanut 虾片 Crispy Shrimp Slice 辣椒酱 麻辣油 Chili Paste、Red Oil芝麻酱 花生酱 Sesame Paste、Peanut Paste 酱油 陈醋 Soy Sauce、Vinegar面包类 软包 硬包 Soft Roll、 Hard RollBreads 麦麦 法包 Wheat Bread、French Breadand Rolls 洋葱包、蒜蓉包 Onion Bread、Garlic Bread 配牛油 with Butter

359 评论(8)

美利达达道路

Shanxi Super-Mature Vinegar 金山词霸查的例句Results as follows:One: Shanxi Super-Mature Vinegar contained protein 76.18%, amylum 5.3%, the cells number2.60 × lO~(6) per milliliter and bacteria amount 34 per ml , most of which were bacillus, a little of which were other bacteria , taking one colony to observe by speculum. 1.结果如下:山西老陈醋沉淀中蛋白质含76.18%,淀粉含5.3%,沉淀液中的细菌细胞数为2.60×10~6个/ml,细菌总数为34个/ml,挑取单菌落进行镜检大多数为芽孢菌,少数为其它细菌。

355 评论(11)

那个啥来着呢

Shanxi black vinegar(这个翻译绝对正确)希望采纳。

332 评论(14)

0.0哆啦A梦0.0

醋,中文读作“cu”去声,与“促”音同。英文为:vinegar.【来源】以米、麦、高粱、甜高粱或酒、酒糟等酿成的含乙酸的液体。【化学成分】醋是乙酸的3%~5%(质量分数)的水溶液。【现代汉语词典字意】1.调味用的有酸味的液体。2.比喻嫉妒(多指在男女关系上)。醋劲儿:嫉妒的情绪。醋坛子:比喻在男女关系上嫉妒心很强的人。醋意:嫉妒心(多指在男女关系上)。醋是调味品中常用的一个品类,醋又称为 食醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。

87 评论(14)

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