新式茶饮英文

一个诞生在小巷子的疯狂品牌2012年5月12日，广东江门一条名叫江边里的小巷里诞生了第一家喜茶HEEKCAA，原名皇茶ROYALTEA。作为芝士奶盖茶的首创者。有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶茶茶饮，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香，让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。让每个顾客朋友方便轻松地喝上自己喜爱的茶饮才是喜茶一直为之努力的目标。品牌定位，塑造社交货币在营销方面，喜茶专注地是将自己打造成社交货币。喜茶的定位就是茶类品中的星巴克，代表着消费升级下的高品质，高享受的小资生活。午后的闲暇时光，你愿意在星巴克来一杯咖啡，拍一张照，发一下午的呆。喜茶对标星巴克，成为当下年轻人追捧的，代表着年轻、与众不同、小资、高品质的象征。一杯喜茶代表着身份。但是跟星巴克不一样的是，星巴克塑造的是一个中年男子，绅士、细腻、成熟稳重、不会犯错的形象。而喜茶塑造的是一个年轻有活力、充满朝气、会犯错但是会改的形象。它代表的是当下消费升级的精神本质。

应该和咖啡的起源差不多，其实我觉得还是会有一定的区别，而且我觉得这个可能就是味道的一些改变。

眼尖的小伙伴可能已经发现，这是喜茶第一次将其背后神秘的灵感源头——喜茶有机茶园展现在大众面前。有人认为喜茶这是在强化供应链护城河。更倾向于把喜茶的这轮动作理解为继产品升级、体验升级之后，进一步利用文化策略在消费者头脑的有限领域中攻城略地。

《文化战略》的作者道格拉斯·霍尔特提出品牌塑造的方式有四种，除了传统的消费者心理占有率式品牌塑造，情感式品牌塑造，病毒式品牌塑造，还有第四种方式——文化式品牌塑造。

什么是文化式品牌塑造？

举个例子，一定有很多人听说过可口可乐总裁的一句话：“即使一场大火烧掉了我们所有的资产，但只要可口可乐的牌子在，我就会很快从银行贷到钱，重新建立起可口可乐的厂房和生产线，快速东山再起！”

不管可口可乐总裁是否真的说过这句话，但可口可乐的品牌力量，让他完全有说这句话的资本。

但在品牌力量背后，如果没有二战时象征民族团结的欢悦，20世纪60年代至今象征冲破种族、国家和性别界限等等的文化创新表述，它恐怕也跟货架上其他两三元的可乐无异。

除了可口可乐之外，通过文化创新来开发或重新激活一个品牌的事例数不胜数，比如万宝路，绝对伏特加、红牛、苹果、迪士尼……拉近来看，还有李宁、泡泡玛特等等，当然还有今天的喜茶。

不得不说，所有品牌拼到最后，拼的终究是文化。

我们发现，品牌一旦被赋予文化力量，就会在消费者之间建立起强大持久的情感纽带。今天我们不妨以喜茶这个经典案例抛个砖，聊一下究竟如何才能利用文化武器，建设标志性品牌的力量？

1、编码：挖掘文化母体，沉淀品牌资产

编码，它解决的是“以怎样的品牌形象面向大众”的问题。

大约在七八年前，街饮时尚还是以外来的咖啡文化为主，对本土茶饮还尚未形成崇拜。直到这两三年，又是另一番景象。随着“国创”“国潮”成为新的生活方式代表，一批新式茶饮品牌崭露头角，而喜茶，可以说是颇具影响力的一个。

它的成功，关键在于构建了一个与中国传统茶文化相联系的新式茶饮符号。

华与华的超级符号方法论中说过：挖掘自身品牌可以发挥的地方，进而把它和一个文化母体、超级符号相结合，改造私有化，就成为你的品牌超级符号。

喜茶最难得的地方，是较早嗅到了年轻人对于中国文化传承的需求，而且也能权衡现代流行与传统文化之间的审美，它借力中国茶文化在大众心里的渗透力，把自己的品牌“挂”到中国茶文化身上，从而参与到中国茶文化的仪式和符号的传承中去。

至此，品牌的生命周期也得以延长。

找到匹配的文化母体之后，如何实现品牌的文化母体寄生呢？通过改造并占领特定文化母体中的词语符号和仪式。

喜茶很好地连接了中国古老茶文化的文化密码，并不断融合时代潮流、渗入艺术文化等等，小心地对这些代码进行改造，把茶和茶背后的文化年轻化、国际化、互联网化，这股极具辨识度与记忆度的新茶风，既能创造一种新的品味体验，同时又是易于接近的。

它所能解决的不仅是与同类型品牌区分开来的问题，更是再上升一步，让自己的品牌建立为新的茶饮消费标准。

2传播：从茶饮品牌，进化为文化符号

我们都知道，同品类品牌在客观性能上的差别是微乎其微的，但神奇的是，消费者感知到的性能差别却非常巨大。

回到新式茶饮身上，经过两三年的进化，很多茶饮品牌其实从外形、口感、产品出新速度、门店体验等方面愈发趋同，但为什么一提起颇具影响力的新式茶饮品牌，大多数消费者脑海里第一个蹦出的名字，仍旧是喜茶？

这就是“传播”这一块要解决的问题，它关注的是如何将品牌形象推给大众，并让大众爱上你的品牌。

喜茶自诞生之初，走的就是与传统“叫卖式传播”不一样的道路。它不只是把自己当成一个茶饮品牌，更是一个文化符号，它既是新茶风体验地，也是世界了解中国茶文化的一条捷径。

喜茶之所以能在大众面前树立起这样的品牌形象，和它将传统茶文化的开发与利用与当代人的时尚消费相融，并不断优化产品、门店等消费者传播触点的技巧有着必然联系。

在产品开发上，喜茶强调的是与众不同的锐利感，比如将咸芝士与天然茶香融合，推出原创芝士茗茶系列。

再比如喜茶的招牌之一“金凤茶王”，对比浓郁的茶，喜茶发现大部分人比较喜欢清新的茶，于是便将几种清新的茶叶进行拼配，再特别添加了一道烘焙工艺，在保证茶味足够的情况下，减少苦涩口感，“金凤茶王”就这样诞生了。焙火味、自然焦糖香气成为这款茶的味觉记忆点。

这股植根于传统茶文化的研发力与独创力，促进了消费者对茶饮态度的转变，现在大部分消费者（尤其是95后、00后）眼中的新式茶饮，已经可以和咖啡行业对等，或者还更有趣一些。

在产品命名上，喜茶也找到了一条正确的路。它会以“金凤茶王”、“绿妍”等独创茶名推给受众，这种独特的产品符号化表达，不仅内化为品牌的一部分，更加强其在大众范围内的传播渗透。

在店面设计上，一方面喜茶强调的是结合传统茶饮文化，将禅意、极简等美学元素融入门店设计，营造质感层次丰富的体验空间，不断刷新大众对于茶文化的新认知。

另一方面它在每个城市的店铺几乎都会成为这个城市的美学所在之一，不论是主打黑色调的黑金店、迷彩主题快闪店、探索各种实验性视觉的lab店……喜茶都尽量将空间设计与当地文化融合，却又鲜明地呈现出喜茶灵感、禅意的独特风格，以此发展个性化的每一家店，让喝茶这件事变得更酷、更不一样。

其实在喜茶为首的新式茶饮出现之前，我们也会买喝的，但大多数只是一种渴了之后的生理需求而已。

但如今很不一样的是，我们买一杯喜茶，很大程度上是一种情感需求，甚至是文化认同，它可以是年轻人的时尚标签，也可以是社交货币，还可以成为生活方式。

3再编码：完成符号独占，强化消费者情感依附

再编码，所解决的则是如何将这个专属品牌形象进一步强化，促进消费者形成强烈的感情依附的问题。

像其他同类型的头部新式茶饮品牌，其实都有很好的供应链、营销、运营，但最终呈现出来的感觉，始终会有很大的差别。

这种感觉上的差别，说白了，就是文化的差别。

为了深入强化这种差别，喜茶这一次回到茶文化诞生的地方，提取梵净山、茶园、茶农等传统茶文化符号，酝酿新茶风，进一步完成对中国传统茶文化相联系的新式茶饮符号的独占，强化消费者的情感依附。

（1）自建有机茶园，从源头深化中国新茶风的输出语境

在茶文化的语境里，第一个层面是滋养茶文化的土地：

喜茶在创立的第四年，就开始寻找优质茶园。最终在国家级自然保护区“贵州梵净山”，觅得一片优质生态，并建立起面积达500亩的自有茶园。除此之外，种植过程采用传统自然农耕的方式，确保纯天然无污染培育，据悉，单单在养护有机茶园这块，每年的维护费用都超过百万。

除了物理功能之外，产品必须承载特殊的信号价值，明星的代言往往是最直接的方法，只不过喜茶这次的明星，是承载中国文化名片之一的茶叶源头。

不得不说，喜茶这一次供应链的升级，并非站在传统茶文化的对立面，而是向上游去延伸强化，再向下游去输出新茶风。

这与叫卖式广告不同，在这种文化感染力的自然催生之下，人们会按照符号的延伸义，去补充有机茶园语境之外的语义，把喜茶解读为“正宗”的中国新茶风。

（2）不断汲取中国文化符号，持续强化一杯茶里的中国滋味

一般来说，大多数品牌沟通很容易让人忘记。因为当代消费者不再只满足于日渐趋同的产品物理功能，而是越来越趋向于为其背后沉淀的审美功能和文化属性买单。

然而，喜茶的这种文化属性沉淀，不是一次性动作，而是持续性行为。

我们大体上可以将其分为三个阶段：

第一阶段是植根中国茶文化，构建产品力，将几千年的茶文化与年轻人的日常生活串联起来：

不一定要像上一辈那样正经地备好各式茶具，围坐在古色古香的桌子旁才能品一口好茶，而是不管出门吃饭、逛街路过、朋友聚会、办公室联谊、下班回家一人食的放松等等，随时随地都能来一杯。

第二阶段是把跨界融合文化IP的动作日常化，沉淀品牌价值：

比如联合广州老字号茶楼“点都德”、中华老字号“东来顺”等跨界寻味；联合密扇百戏局等国潮，从复古大框架中提炼出“江湖”的主题元素，开出百喜茶楼，续写以茶会友的新故事等等，将庄严了几千年的茶文化融入流行文化，让当代人和中国茶，终于有了一种相隔几千年却“在一起”的感觉。

第三阶段是开始从产品，以及产品衍生的周边等“细微元素”走出来，逐渐尝试从自然与人文这类“宏大叙事”类的符号出发，占领文化母体并强化品牌。

李子柒爆火的原因，很大程度上是短片里的古朴、世外桃源般的中式生活之美，让人赏心悦目。

同理，喜茶新镜头下展现的茶园、田野、远山、人文风貌，这类在“另一种生活”标签下所衍生出的质感，从视觉与心灵感受上给人一种虽不能至，但心向往之的感受。

难得的是，喜茶并非只停留在展现的层次，而是深入茶文化的语境里，与里面的“人”共生：喜茶邀请当地人来采茶和养护，提供近100户农户就业机会，帮助改善生活。

这种植根在茶文化上、具有浓厚中国人情味儿的情感，进一步紧密了茶与人、与生活之间的情感联系。

老茶农：我七十二了，采了八年的茶，有时候七点钟或六点钟我就来，没有了采茶，我就没有了收入，我就是在家里做活，就是靠采茶维持生活。

除此之外，当地人采茶、制茶的状态、茶与茶农的故事、茶对当地人的意义等等，都会形成一种天然打动人心的力量。这种力量，也自然顺延到消费者喝喜茶的过程之中，喜茶的品牌价值也得以进一步强化。

茶园负责人：我的祖辈是道光三十年从重庆酉阳迁移到了梵净山，自太爷爷那一辈开始了种茶制茶。人们一代代传承着自然农耕的方式在种植茶叶，和最传统的方式加工茶叶。我就想在这一生中能给自己子孙后代，留下一片没有农药的土地。

以前只是“我想买杯喝的”，但现在变成“我要买杯喜茶”，消费者对于“喜茶”两个字有着非常强烈的认同感。很大程度上是因为和过去的网红茶饮不同，喜茶更强调个性、文化和符号，并渗透进它和用户的长线沟通之中。

/  结  语  /

广告之父奥格威有一个著名的观点，“最终决定品牌地位的，是品牌文化上的个性，而不是产品之间微乎其微的差异。”

我们能看到，万宝路的西部牛仔文化、哈雷的机车文化、VANS的滑板文化、GUCCI的复古主义、喜茶的茶文化等等，都成为辨识度、认同度、经典度都极高的存在。

让我们回过头来看一下，从2012年开在江门小城小巷的小店，到如今已在北京、上海、广州、深圳等大小城市开出五百家门店，从首创芝士奶盖茶到持续强化新式茶饮理念，从产品输出，到体验输出、文化输出，喜茶“中国茶文化名片”的形象也得以不断丰满。

而在诠释中国茶名片这件事情上，喜茶仍在不断编码、传送、再编码，它卖的不只是一杯茶，更是植根于中国茶文化上的专属灵感新茶风。

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近期，主打“一杯让你变好看的高品质酸奶”的Blueglass Yogurt获得超2亿元B轮融资，将现制酸奶与功能酸奶推向公众视野。

在Blueglass Yogurt门店，一杯“10小时冷萃酸奶”售价25元，一瓶草莓舒眠美颜胶原酸奶售价可达38元，胶原、玻尿酸、γ－氨基丁酸等颇具科技感的食材成分，以及变美、舒眠、品质、健康等卖点，让Blueglass成为社交媒体上的新晋网红，吸引资本进入并助其加快扩张。

然而，据知情人士向新京报记者透露，Blueglass名称实际是对日本人气咖啡品牌bluebottle的模仿。所谓的“10小时冷萃酸奶”，实则是在供应商提供的酸奶原料基础上，由店员使用家用乳清过滤盒滤去乳清而生产的希腊式酸奶。但是，与工厂无菌环境下使用离心设备脱去乳清的技术相比，这种半手工的制作方式存在卫生漏洞。此外，Blueglass的舒眠、美颜等功效宣称，也被专家质疑缺乏足够的科学与实验依据。

Blueglass刚获2亿元B轮融资

据媒体报道，现制酸奶品牌Blueglass Yogurt近日获得超2亿元B轮融资，由斯道资本、优山资本共同领投，老股东愉悦资本、华创资本、凌波资本跟投。融资后，Blueglass的目标是在5年内成为现制酸奶引领者。

官网信息显示，Blueglass Yogurt原中文名为“阿秋拉尕酸奶”，创立于2012年，隶属于北京悦活餐饮管理有限责任公司。号称自有7万亩牧场、10000头荷斯坦奶牛，自主研发专利菌种，“精准生牛乳无菌发酵，真正做到了健康无添加”。

2017年，阿秋拉尕酸奶推出“10小时冷萃酸奶”，次年将品牌升级为Blueglass Yogurt。2019年11月，Blueglass进入功能型酸奶细分领域，推出胶原酸奶系列，2020年11月再次瞄准睡眠、美颜、抗糖功能推出新品。打开Blueglass Yogurt微信公号，首先映入眼帘的就是“一杯让你变好看的酸奶”。

官方微信截图

“无菌发酵”“疫苗级冷链配送”“冷萃”等听起来高大上的工艺技术，加之高蛋白、胶原、γ－氨基丁酸、健康、变美等成分及功能宣传，使Blueglass成为不少年轻女性的宠儿。在大众点评上，有用户给予Blueglass“健康、低卡、好喝、高颜值”的评价，并将其视为奶茶替代品。

‍凌波资本合伙人赵然晴近期在接受媒体采访时甚至对Blueglass给出高度评价，认为其从满足现代人健康需求的开发角度，形成了极富差异化的产品和品牌定位。Blueglass的92%门店开在星巴克隔壁，门店管理和运营效率是行业内的佼佼者。“相信Blueglass以现制酸奶为切入口，定将成为健康酸奶、健康食品和潮流文化的引领者。”

半手工过滤“冷萃”工艺被指存卫生隐患

尽管Blueglass受到资本和部分消费者的追捧，但其在知情人士张兆阳（化名）眼中却有着另一个故事版本。

2018年“阿秋拉尕酸奶”升级为“Blueglass Yogurt”时，官方给出的解释是，“Blue”代表青海藏区草原天空的蓝，“Glass”代表着酸奶制作工艺的纯净透明，“Blueglass将这个理念融入品牌，不断传递给人们健康、品质、时尚、美好的生活方式。”

但据张兆阳了解，“Blueglass”名字的诞生的实际源于创始人谷勇从日本采风回国后，对日本人气咖啡品牌“bluebottle”的模仿。自2020年起，更名后的Blueglass开始进行门店扩张，现在约有30多家门店。

官网及天眼查信息显示，Blueglass已在北京、上海、杭州、北戴河等城市布局，其母公司北京悦活餐饮管理有限责任公司目前已开39家分店，并在北戴河拥有分公司。而Blueglass加快扩张的2020年，正是凌波资本、华创资本、愉悦资本进入北京悦活餐饮管理有限责任公司的时间点。

快步发展的同时，Blueglass的人员流失似乎也在加快。“以研发部门为例，有的人长则待一个月，短的一周就走了，大家离职各有各的原因。“而在张兆阳看来，Blueglass给员工洗脑式的企业文化以及部门间斗争，是促使一部分人离职的因素。

而张兆阳最想“吐槽”的，是Blueglass宣称的“10小时冷萃”技术。按照官网介绍，“Blueglass坚持每一杯都满足10小时以上的滴滤萃取，甚至能达到48小时，口感独特浓醇、倒杯不洒。”

“所谓的冷萃是滤乳清工艺，就是希腊式酸奶。”张兆阳称，正常情况下，希腊酸奶是在无菌环境下用离心设备脱去乳清再进行灌装，从而达到提升酸奶蛋白质单位含量的目的。但Blueglass所谓的“冷萃”工艺，实际是在供应商提供的酸奶原料基础上，由店员在门店库房或储藏室内等场所使用家用乳清过滤盒滤去乳清，“这在卫生方面是个漏洞。”

此外，Blueglass“自有7万亩牧场、10000头荷斯坦奶牛”的宣称也存在疑点。据业内人士介绍，牧场、工厂在乳制品行业属于重资产投资，建设一个简易的万头牧场大致需要5亿元资金，更完善的万头牧场则需要6亿元资金。据张兆阳证实，所谓的万头牧场实际并非Blueglass独有，仅是在上游牧场进行了少数参股。

美容舒眠等功效宣称受质疑

“冷萃技术”之外，Blueglass酸奶的美颜、舒眠等功效宣称也受到专业人士质疑。

7月20日，新京报记者探访Blueglass北京西单更新场店发现，其宣传立牌上“一杯让你变好看的高品质酸奶”格外醒目。在样品展示区，不同类型酸奶被分别打上了“睡个美容觉”“胶原酸奶”“食物钻石”“每日代餐”等标签提示，25元一份的10小时冷萃酸奶、38元一瓶的草莓舒眠美颜胶原酸奶、42元一杯的蜜桃胶原玻尿酸爆珠酸奶等产品吸引不少消费者驻足。

据官微信息，Blueglass在今年6月10日推出了含有玻尿酸、胶原成分的酸奶新品，并在文案中打出了“不惧年龄”的宣传语，称经过反复研发与测试，“阳光玫瑰葡萄系列加入首创玻尿酸胶原爆珠，玻尿酸和法国进口胶原蛋白肽同时补充，清清松松喝出Q弹水光肌”，“玻尿酸+胶原蛋白同时补充，双管齐下，加乘肌肤弹力”。

官方微信截图

美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心认为，近年来确实有一些“似是而非”的实验和数据来证明食用胶原蛋白的功效，进而使其受到商家鼓吹，但整个胶原蛋白行业并没有取得新的突破。“不管厂家宣称使用了什么原料或技术，不管宣称把胶原蛋白切得多么小，都是扯淡、噱头。”

而在2021年1月国家卫健委批准玻尿酸列入“新资源食品”后，市场上各种玻尿酸饮品、糖果等迅速出现。云无心认为，“批准”只是证明了玻尿酸作为食品的安全性，并不代表其具有美容相关功效。据报道，2012年曾有企业向欧盟食品安全局申报“口服玻尿酸护肤”的能效宣称，但最终被否决，评估结论是没有人体实验支持其所申报的功能，口服玻尿酸和保护皮肤之间无法建立因果关系。

另据店员介绍，Blueglass舒眠酸奶中发挥作用的主要成分是γ－氨基丁酸。云无心称，γ－氨基丁酸是一种非蛋白质氨基酸，简称GABA，是人体神经组织中重要的抑制性神经递质，这一活性被演绎成可帮助睡眠和减轻焦虑。但是，目前对这些功能的研究很不充分，这些功能到底是否存在、吃多少才能有效，都缺乏明确的实验证据。

针对“冷萃”酸奶工艺、自有牧场的真实情况，产品美颜、舒眠等功能宣称的依据等问题，新京报记者7月21日联系Blueglass公司并发去采访提纲，截至发稿尚未给予回应。

现制酸奶赛道兴起

Blueglass融资扩张背后，是现制酸奶与功能酸奶两个细分赛道的兴起。

2021年1月，新希望乳业宣布以2.31亿元的价格收购重庆新牛瀚虹实业有限公司60%股权，进而将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”纳入麾下。官方信息显示，“一只酸奶牛”创立5年来，以20-30岁女性白领为主要目标用户，主打“酸奶+”等差异化茶饮产品，现门店数量已逾千家，业务覆盖重庆、四川、江苏、陕西、广东、海南、福建等18个地区，2019年营业收入约2.4亿元，模拟净利润约3500万元（未经审计）。

有报道称，随着4000亿新式茶饮市场的兴起，新希望乳业有望通过此轮投资站上现制酸奶茶饮风口。新京报记者注意到，“一只酸奶牛”此前向皇氏集团来思尔乳业定制酸奶基料，收购完成后，其酸奶基料很可能全部换由新希望乳业提供。

事实上，布局现制酸奶赛道的传统乳企远不止新希望。天眼查信息显示，Blueglass母公司北京悦活餐饮管理有限责任公司目前由谷勇持股约53%，为第一大股东。而在其股东深圳中深新创股权投资合伙企业（持股约6.58%）的股权结构中，可以找到温氏食品集团的身影。目前，温氏食品集团旗下已拥有辉山、长城、风行3个乳业品牌及资产。

在北京，除Blueglass外，消费者还可以接触到K22、兰熊等现制酸奶品牌。与普通茶饮相比，现制酸奶品牌更喜欢凸显相对的低糖、低卡、健康等概念。一位现制酸奶品牌门店负责人向新京报记者透露，其产品以酸奶为“奶盖”，同时融合鲜榨果汁、少量水制作而成，经营好的情况下毛利率可达到50%以上。为减少安全隐患和加工步骤，门店普遍直接向供应商采购酸奶原料，再由门店简单配以辅料制作。

另一方面，低温酸奶增速放缓促使整个行业向更加细分的领域拓展，功能性酸奶就是其中之一，但相关产业方兴未艾。一位大型乳企相关负责人告诉新京报记者，近两年，市面上陆续出现了具有护眼、润喉、助消化等功能的产品，功能宣称主要基于所添加的成分。这些成分通常获得了实验验证，在业内有普遍共识。但对于美容功效的产品，大型乳企普遍采取谨慎态度。“对于美容功效，专业医美机构尚不敢随意宣传，食品企业就更不敢轻易尝试了。”

新京报记者查询发现，在保健食品领域，目前我国批准受理的保健功效有27种，与皮肤有关的包括祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分等。最新发布的《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2020年版）（征求意见稿）》，允许保健食品声称的与皮肤有关的功能包括“有助于改善痤疮功能”“有助于改善黄褐斑功能”“有助于改善皮肤水份状况功能等。这意味着新老规定里均未允许有“美容”“补充胶原蛋白”等功效声称。此外，市场监管总局在2020年11月发文表示，相关部门已不再受理延缓衰老的保健功能。

新京报记者 郭铁 摄影 郭铁

编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁

喜茶是新式茶饮品牌。

喜茶（HEYTEA，曾名“皇茶”）是一家由深圳美西西餐饮管理有限公司运营的中国连锁茶饮品牌，由聂云宸于2012年创立，总部设在深圳市南山区航天科技广场，旗下拥有茶饮品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。

该公司依赖社交媒体上的口碑营销以减少广告支出。年轻消费者是其主要客户。大多数店面都在一二线城市的繁华购物中心。其知名产品为芝士奶盖。

扩展资料：

1、喜茶经营模式

喜茶英文名HEYTEA，只做直营店，不做加盟店。

2、喜茶品牌文化

灵感、酷、设计、禅意是喜茶的关键词。

3、喜茶品牌愿景

推动茶饮更加年轻化、全球化、科技化。

参考资料来源：百度百科-喜茶

1.喜茶是新式茶饮品牌。 2.喜茶（HEYTEA，曾名“皇茶”）是一家由深圳美西西餐饮管理有限公司运营的中国连锁茶饮品牌，由聂云宸于2012年创立，总部设在深圳市南山区航天科技广场，旗下拥有茶饮品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。 3.该公司依赖社交媒体上的口碑营销以减少广告支出。 4.年轻消费者是其主要客户。 5.大多数店面都在一二线城市的繁华购物中心。 6.其知名产品为芝士奶盖。 7.喜茶经营模式喜茶英文名HEYTEA，只做直营店，不做加盟店。 8.喜茶品牌文化灵感、酷、设计、禅意是喜茶的关键词。 9.喜茶品牌愿景推动茶饮更加年轻化、全球化、科技化。