血燕麦英文

血燕麦含有大量的粗纤维和天然果胶。被人体吸收后，可以净化血液，加速血液中胆固醇的代谢，显著降低血液中胆固醇的含量。高胆固醇也是导致人类心脑血管疾病的重要诱因。数量减少后，人类患心血管疾病的概率也会降低。

oat 英[əʊt] 美[oʊt] n. 燕麦，麦片粥; Many people experienced a drop in their cholesterol levels when they consumedoat bran.很多人食用燕麦麸后胆固醇水平下降了。

"燕麦片 oatmeal, rolled oats"

核心功效：补脾益气、美容养颜、润肠通便功效作用：血燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维，具有补脾益气、美容养颜、润肠通便的功效。常用于治疗便秘、劳累、汗多。此外，血燕麦还具有降血脂的作用。

1、减少血脂合成：清淡低脂饮食。血粘度高者首先要减少脂肪的摄入，饮食清淡低脂，应尽量少吃油腻食物，忌肥肉、油炸食品，少吃红肉类（猪肉、牛肉、羊肉等），烧菜时少放油。脂肪摄入减少后，血脂的合成也会相应减少。2、促进脂肪排泄：多吃菌菇类。血粘度高者可以多吃些促进脂肪排泄的食物，如香菇、黑木耳等菌菇类食物。3、阻碍脂肪吸收：多吃粗杂粮。如燕麦、玉米、小米、高粱等，燕麦有很好的降血粘的作用。4、软化血管：首选大蒜、洋葱。平时可多吃大蒜、洋葱等可以软化血管的食物。5、稀释血液：每天8～10杯水。高粘滞血症是由于一种或几种血液粘滞因子升高，使血液过度粘稠、血流缓慢造成。6、降低血小板粘滞性：多吃海鱼。血小板的粘滞性是影响血粘度的重要因素之一，而海鱼具有降血粘的作用，可减少血小板的粘滞性。

1.oatmeal：

音标：英 ['əʊtmiːl] 美 ['ot'mil]

释义：燕麦粥；燕麦片

2.rolled oats：

音标：英 [ˌrəʊld ˈəʊts] 美 [ˌroʊld ˈoʊts]

释义：燕麦片(尤用以做麦片粥)

扩展资料：

关于燕麦的短语：

燕麦饼 parkin

燕麦薄糊 burgoo

燕麦草 tall oat grass

燕麦灵 barban （除草剂）

燕麦蛋白 avenin

燕麦敌 Avadex; diallate

燕麦粉（色） oatmeal

燕麦麸质 avenia

燕麦冠锈病 crown rust of oat

燕麦糊粥 sowens

燕麦花卷 granola

燕麦糠壳糖 oats hull sugars

燕麦镰孢菌素 avena cein

燕麦灵 oatax; [苏] chlorinat; Carbyne; barban; [南非] barbamate

燕麦米 grains of oats

燕麦碾压机 oat roller

燕麦曲菌素 avenaciolide

燕麦试法 avena test

燕麦脱壳机 oat clipper

燕麦外壳 shood

燕麦酯 Bidisin; chlorfenprop methyl; methachlorphenprop; {有化} chlorfenpropmethyl; 2-chloro-3-(4-chlorop-henyl)-methylpropionate

燕麦 Oats别名：野麦、雀麦分类：有壳燕麦（皮燕麦）和无壳燕麦（裸燕麦），我们日常食用的是裸燕麦。营养成分：氨基酸，燕麦中含有赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，各种氨基酸含量不仅很高，而且比较平衡；亚油酸（人体重要的必须脂肪酸）在燕麦中的含量很高，矿物质和微量元素，燕麦含有维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素，不但营养成分丰富，而且营养价值极高，其中可溶性纤维β-葡萄糖具有降低血脂，保护肠胃，降低血糖的特殊功效。燕麦是世界公认的营养和医疗保健价值最高的谷类作物之一，接下来就让我们来看看它的7大营养保健作用吧！1.降低胆固醇，降血脂——防治高血压、心脑血管疾病燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质[1][2]，如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦的可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状，从而包围了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液，对血脂症引发的高血压有重要防治作用。同时，燕麦中含有较多的亚油酸，能与胆固醇结合成酯，进而降解为胆酸而排泄，尤其是大量的亚油酸可软化毛细血管，具有预防血管硬化的功能。2.调节血糖——治疗糖尿病燕麦与其他主要谷物（如小麦、玉米、大米）相比，能够抑制饭后血糖浓度上升，调整胰岛素[3]。因此，燕麦适宜作为糖尿病人的治疗食品。大米、面粉中的碳水化合物摄入体内后，会无控制地全部水解成葡萄糖进入血液，使血液中的葡萄糖浓度快速升高，而燕麦GI值（血糖生成指数）较低[4]，其中的碳水化合物是缓慢地水解为葡萄糖，不会导致血糖浓度的迅速上升。同时，燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，使胰岛素分泌物下降，对糖尿病病人比较有利。3.抗氧化延缓衰老最新研究燕麦具有抗氧化和消炎的作用[5]。燕麦中含多种酚类物质、植酸、甾醇和维生素E、类黄酮化合物、卵磷脂等多种抗氧化的活性成分，其中含量最多的是阿魏酸、对香豆酸和儿茶酚等酚类物质，它们不规则地分布在燕麦籽粒中。这些抗氧化物质具有消除体内自由基，降低血清胆固醇和抑制低密度脂蛋白氧化等功能，从而起到抗氧化、延缓衰老等作用。4.促进益生菌增值，预防结肠癌燕麦β-葡聚糖容易发酵，具有益生元作用，可调节微生物菌群[6]，可使小鼠肠道和粪便中的双歧杆菌和乳酸杆菌增殖，使大肠杆菌数量减少。燕麦在肠道中发酵能够产生SCFA[7]，对机体有重要的生理功能，其中丁酸是结肠细胞的主要能源物质，不同水平的丁酸可以减少肿瘤细胞的生长，诱导癌细胞的分化，抑制肿瘤基因，诱导癌细胞凋亡，还能够降低结肠癌诱发因子的含量和活性。5.改善便秘膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力，因此，可以改善消化功能，促进胃肠蠕动，润肠通便。燕麦纤维可缩短大便在大肠内的滞留时间，避免肠道吸收残余毒素，从而减少由于毒废物积累而造成肠道病及肠癌的机会，这种润肠通便的功能对高血压及心脏病患者尤其有好处，因为不少高血压及心脏病患者往往由于大便干燥，排便用力过度而造成脑出血及心脏病发作。6.控制体重——减肥燕麦易于产生饱腹感[8]。燕麦纤维能吸收相当自身重量几倍的水，在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶，延缓胃肠的排空时间，产生饱腹感。同时，燕麦能提供持续长久的能量，使胃饱的感觉持续较长时间，从而减少用餐的次数及数量，使人不易发胖。通过食用燕麦来控制体重及保持身材，比药物减肥要好得多，因为没有任何的副作用，所以是减肥的天然理想食物哦。7.其他营养保健作用燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等，对于增进机体健康，促进发育，参与新陈代谢，增强免疫力[9]、抵御疾病等，都具有极其重要的作用。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，则能预防骨质疏松症，促进伤口愈合，以及防止发生贫血病等。燕麦所含的维生素B1、B2，维生素E及叶酸等，可以改善血液循环，帮助消除疲劳，减轻心理压力。对于婴幼儿和病人来说，既可以补充营养，又可以提高免疫力。随着经济的不断腾飞，人们的生活质量迅速提高，随之而来的“慢性病”(如心脑血管病、糖尿病、肥胖症等) 患病率也不断上升。这些主要是有营养失衡及营养过剩引起，因此我们应该多多去食用像燕麦这种既经济又营养又健康的食品，这真是大自然的馈赠呢