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皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。　　对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。　　现代营养学研究则发现，由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物，具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此，专家建议，吃皇帝柑时，不要只吃橘瓤，连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益。　　苦白筋，排毒又活血　吃皇帝柑时，果肉外面包裹的白色的网状筋络也别丢弃。　　中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效。从食品属性来看，它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。　　只不过，皇帝柑毕竟只是水果，药效微乎其微，有疾病的人一定要求助医师，再系统治疗控制疾病。我们不用过分夸大食物的作用，系统治疗、饮食均衡，再适当调理才最为重要。　　柑子皮变陈皮，消食又化痰　　吃了美味的柑子，鲜亮艳丽的柑子皮也有利用价值。你应该知道有味叫做“陈皮”的食材和中药，它的原材料正是桔子皮，你完全可以把橘皮收集起来，晒干，酿制成陈皮。陈皮有理气化痰、燥湿、理气安神的功效，制成各种各样的美味佳肴，不光可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。　　此外，将橘皮收集起来放在床头、炕上，有理气安神助眠的作用，对于睡眠障碍的人尤其有益。肿瘤患者化疗期间，常常出现恶心呕吐、睡眠差等毒副反应，此时若放一些橘皮在床头，其挥发油对消除这些症状有很好的帮助。　　一般人吃完皇帝柑后都会把皮扔掉，其实柑橘皮收集起来晒干制成“陈皮”也可入药，有化痰、燥湿、理气安神的功效，在制作各色美味佳肴时适当放一点，不光可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。也有人将橘皮收集起来放在床头、炕上，可起一定的理气安神助眠作用。

皇帝柑，又名贡柑，贡柑最早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间(公元960 -1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名"贡柑"。[2]现广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。【生长环境】地处亚热带，多为山地，冬暖夏凉；以赤红土壤为主，土质适宜。【光照条件】年1668小时的阳光呵护。【雨水条件】年降雨1818mm,雨量充沛。【气温条件】年积温7381.1°C,气候温和。一、建园1、选地：宜选择土层深厚，结构良好，有机质丰富的壤土。沙糖桔喜阳 光又怕晒，喜湿润又怕浸，宜选丘陵山地、谷地，坡度在25度以下，附近有水源如山塘、水库、河流等。在平地、水田要求地下水位在0.5米以下，排灌方便。新建果园要求与有黄龙病园直线距离不少于1000米。2、丘陵、山地建园：要规划和按等高线开垦水平梯田；排灌水系统、道路系统、防护林等。要定点挖植穴，宽1米，深0.6—0.8米。并施基肥。二、种植1、株行距：水田、平地2—2．5米X3米，亩植89—11l株。山地：2.5—3米X3米、亩植89—73株。2、种苗要求：根系发达，苗高0.5米以上，3—4条分枝，茎粗0.8厘米，无检疫性病害。3、种植时间：秋植：10—11月秋梢老熟后，春植：春芽萌发前或春梢老熟后，夏芽萌发前。4、种植方法：种植前适当修剪枝叶和根系。苗木直立，根群均匀分布、舒展，与泥土密接，根颈与地面平，覆碎土压实，淋足定根水，植后10—15天内注意淋水，要覆盖保湿，植后3—4天可插竹扶苗。