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戊己庚辛
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S~夏末微凉

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遵循原则:干湿搭配,荤素搭配,确保碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素的摄入都能满足儿童生长发育的需要检验途径:主食(即我们常说的碳水化合物) 荤食 (优质蛋白质) 蔬果 (矿物质和维生素)举例来说干湿搭配:粥、牛奶、豆浆、果汁都是湿的面包、吐司、馒头包子蛋糕类能填饱肚子都是干的;荤素搭配:鸡蛋、火腿肠、培根、金枪鱼都是荤的,生菜、水果都是素的。另外对于七岁儿童建议家长可以适当增加杂粮比例(燕麦、南瓜、薯类、黑米等)从小培养儿童良好的饮食习惯。推荐食谱不拘泥于某一种单一搭配,可以灵活组合,多变适应儿童好奇多变的心理和性格特征。另外建议家中常备坚果(核桃仁、黑芝麻、葡萄干等等)和各种应季水果轻松搭配出营养早餐。

心理咨询师早餐食谱

100 评论(14)

老李重庆

宝宝每天早餐不要一成不变,否则宝宝会感到厌倦,没有胃口,可以给宝宝制定个早餐食谱,换着花样来。比如,其中一天早晨可以让宝宝喝一杯200毫升左右的牛奶,再吃一个煮鸡蛋或煎鸡蛋,搭配两到四片的全麦面包,这样可保证宝宝摄取充足的蛋白质和淀粉等,为一天的学习提供能量。2、煎饼、果汁加蒸蛋也可以让宝宝早上吃一个煎饼、一杯果汁再加上一小碗蒸蛋。煎饼可为宝宝提供充足的热量,而果汁则补充各类维生素,蒸蛋的蛋白质和钙质含量都很丰富,营养全面均衡,制作也较为简单。3、稀粥、炒蔬菜加春卷宝宝喜欢传统的早餐,也可以让其吃一小碗稀饭,炒一些白菜或小油菜,再配上一个春卷,营养也较全面丰富。宝宝早晨的营养要多样,宝妈可自己学做几样食物,换着搭配给宝宝吃。

251 评论(8)

风子武nandy

七岁孩子早餐食谱:

香酥粒早餐包

材料:高筋面粉300g、黄油47g、盐1g、白糖45g、酵母2g、鸡蛋40g、低筋面粉40g、酸奶150g。

做法: 1、高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面,和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵。 2、这是发好的样子。 3、低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成这样就是香酥粒了。 4、把发好的面分成10份。 5、揉好后放入烤盘。 6、二次发了后就这样。 7、这是准备的蛋液。 8、刷到发好的面包上。 9、再撒上做好的香酥粒。 10、入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

南瓜丝早餐饼

材料:嫩南瓜1/3个、面粉1碗、鸡蛋2个、干虾仁1汤匙、姜1块、葱2根、盐适量、食用油1/3汤匙。

做法: 1、准备材料。 2、南瓜擦丝,加盐,食用油揉搓均匀。 3、干虾仁温水泡软,和葱姜一起剁碎。 4、鸡蛋,水,面粉混合,拌入南瓜丝,虾仁,葱姜,搅拌成糊。 5、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

胡萝卜早餐饼

材料:胡萝卜50g、鸡蛋1个、面粉4汤匙、油适量、盐适量、清水4汤匙、五香粉1g、生抽少量。

做法: 1、去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。 2、切好的胡萝卜碎放入一个碗里,磕入一个鸡蛋。 3、放入4匙凉水搅匀。 4、再舀入4匙面粉搅匀。 5、放入少量的生抽提鲜。 6、放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。 7、煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。 8、一面煎熟后翻过煎另一面,两面煎熟即可食用。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

207 评论(8)

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