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公立的厨师学校在全国范围内来说是不多的,基本上是以招收高中生或者通过高考志愿录取,公立厨师学校包括四川旅游学院、郑州交通技师学院。1、郑州交通技师学院郑州交通技师学院始建于1979年,是河南省规模最大的一所现代化综合类公办职业技术院校。学校现由郑州市劳动和社会保障局主管,是服务于公路交通行业、汽车制造与服务业、交通信息行业、服装设计工业、幼儿教育、厨师烹饪的综合类专业职业技术院校。2、四川旅游学院四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,学校前身是始建于1985年5月的四川烹饪高等专科学校,原为商业部部属院校;1998年,因高校体制改革,划转四川省人民政府主管;2012年3月,经教育部批准,由四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院;2013年4月,教育部正式批准建立四川旅游学院。3、黄山学院黄山学院位于安徽省黄山市,是一所综合型的省属普通本科院校。截至2018年10月,学校设有16个二级学院,拥有工学、管理学、农学、文学、艺术学、理学、经济学、教育学等八大学科门类55个本科专业。其中学校旅游学院开设有烹饪与营养教育专业。
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目前湖北省中职的烹饪专业排名是这样的:荆门职教集团(果蔬,面点专业很牛);武汉市第二商业学校(中餐冷拼,热菜很牛,别的也不差);武汉市第二职业教育中心(冷拼);武汉市财贸学校(热菜,面点)剩下的学校都是鬼打架,要不就是这几个学校的师资,要不就是要死不活的专业。
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在中国,有哪些公立的厨师学校?学习厨师的话,不要去看公立还是私立,最主要的就是要看学校实力。你看现在好多的公立幼儿园,很多家长也不怎么愿意带去上公立的,而是选择去私立的,因为私立的,老师能帮助学生学到专业知识,公立的,老师基本上带孩子们玩。所以公立私立不重要,重要的就是要选择一个能学到知识的学校。现在的话,学习厨师,选择学校就要看学校的教学。还有就是看一下学校的就业,一个好的学校就业这块不用担心。都学校推荐就业的。
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