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职业技术学院专业有:1、幼师类职业技术学院:学前教育专业,儿童心理学专业等。2、烹饪类职业技术学院:中餐专业、西餐专业、西点专业等。3、电焊类职业技术学院:电焊专业,管道专业等。4、汽车类职业技术学院:汽车维修专业、汽车保养专业、汽车销售专业等。5、服务类职业技术学院:航空服务专业、餐饮管理专业、餐饮服务专业等。学前教育专业课程体系课程体系主要包括理论课程、实践课程和毕业论文(设计)。理论课程由通识教育课程、专业基础课程、专业方向课程三类课程组成。通识教育课程包括大学公共课程、创新创业教育课程及相关的人文社会科学类、理工类以及艺术教育类课程;专业基础课程为学前教育的基本理论和方法课程。专业方向课程为学前教育的主干课程和专业方向课程。
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襄阳职院教务处长刘洪新介绍,今年,该校共有畜牧兽医(35人)、应用电子技术(35人)、医学检验技术(35人)、特殊教育(70人)4个专业共招收175名学生,是获批专业、人数最多的高职院校。这4个专业分别对应的本科院校为湖北轻工大学、湖北文理学院、湖北医药学院、湖北师范学院。
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