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荆州教育学院创办于1971年9月,荆州教育学院是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的公办高等专科院校。学院位于人文荟萃的历史文化名城——荆州,环境优雅,教学设施先进,教学质量过硬。学院占地面积200余亩,校舍建筑面积近10万平方米,按现代化标准建设了教学楼、艺术楼、培训楼;配备了国家标准运动场、计算机网络中心、多媒体教室、语音室、舞蹈室、钢琴室、绘画室;并建立了与专业学习配套的实训中心和校外学习基地。学院设有计算机科学系、中文系、外语系、经济管理科学系、艺术系、信息工程、中专部系和体育系等系部,并与华中师范大学、武汉理工大学合作开办了网络教育荆州教育学院学习中心。学院拥有一支业务熟练、结构合理、教学能力强和实践经验丰富的师资队伍,现开设29个专业,涵盖文、教、理、工、管、经等6个学科门类。
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目前湖北省中职的烹饪专业排名是这样的:荆门职教集团(果蔬,面点专业很牛);武汉市第二商业学校(中餐冷拼,热菜很牛,别的也不差);武汉市第二职业教育中心(冷拼);武汉市财贸学校(热菜,面点)剩下的学校都是鬼打架,要不就是这几个学校的师资,要不就是要死不活的专业。
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