美国麦当劳审计师

Ｑ、Ｓ、Ｃ是英文Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｌｅａｎｎｅｓｓ三个字的缩写，意为“品质上乘，服务周到，地方清洁”。一种极为普通的汉堡包食品，能够成为风靡世界的大众化食品，很大程度上应归功于这种无微不至的“Ｑ、Ｓ、Ｃ”精神。 “Ｑ、Ｓ、Ｃ”是克罗克在经商实践中根据消费者的心理总结出来的经营方针，产品质量不必多言。在服务方面，克罗克要求每个经理人员首先要懂人际学，善于接待顾客；同时，必须在他创办的“汉堡大学”学有学位。新招的员工也必须事先经过严格训练合格后，才能上岗服务。 在卫生方面，有严格的标准。例如规定：工作人员不留长发，妇女要戴发网；餐馆内不许出售香烟和报纸；顾客一走马上清理桌面；凡丢落在客人脚下的纸片等，马上捡起来。服务人员以卫生为荣，顾客也都习惯于在临走前把废弃的纸盒、纸杯扔到店内的垃圾桶里。 几十年来，“Ｑ、Ｓ、Ｃ”精神不断发扬光大，遍布世界各地的麦当劳分店，都以同样的品质，同样的服务、同样的卫生标准出现，对消费者形成了一种魅力。

雷·克罗克在芝加哥郊外开设了自己的第一家麦当劳餐厅。经过50年的发展，麦当劳已成为全球最大的快餐连锁集团。

麦当劳：开店资料领取

不过，麦当劳在迅速积累起巨大声名的同时，也饱受批评和指责。营养学家指出，麦当劳的高热量煎炸食物让美国人整个胖了一圈”，麦当劳也因此成为众多肥胖人士控告的对象。不过，麦当劳并不认为他们应该为美国人的肥胖问题以及其他健康问题负责，因为这完全是个人的责任”。而且，成为美国文化以及价值观的象征也给麦当劳在全球的扩张带来了诸多不利。麦当劳已经成为反感美国的人的抗议以及袭击目标在法国，一家还未建成的麦当劳加盟店遭到洗劫；在印度尼西亚，一家麦当劳加盟店惨遭炸弹袭击，造成人员伤亡。

虽然克罗克被人们称谓麦当劳之父”，但最早的麦当劳餐厅并不是他创立的，而且麦当劳真正的年龄其实也不止50岁。

1961年，雷·克罗克以270万美元的价格从麦当劳兄弟手中购买了麦当劳餐厅的所有权，并将麦当劳餐厅以连锁形式推向全美国。到了1968年，麦当劳开始向海外进军，最终成为了全球拥有最多分店的快餐巨头”。

1983年1月14日，雷-A-克罗克，麦当劳汉堡包集团公司创始人于加利福尼亚的圣地亚哥去世，享年81岁。克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小型牛肉馅饼，帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。

麦当劳的创始人雷"克罗克创造了令全世界震惊的麦当劳奇迹，而他历经艰难的创业史本身也是一个奇迹，雷"克罗克的名字也成了麦当劳的同义语，令世人钦佩不已、感慨万千。后来，他就被称为了麦当劳之父。

扩展资料：

个人经历

1902年，克拉克出生在伊利诺伊斯州芝加哥市的一个捷克裔家庭。一战期间，他受训成为一名救护车司机。可还没轮到他上战场立功，战争就结束了。

一战结束后至50年代初，他先后在多个行业谋生，如纸杯推销员，钢琴演奏，爵士乐手，乐队成员，以及在芝加哥电台工作。最后他成了一名综合奶昔机推销员，行销全美国。

这个工作让他认识了理查德和莫里斯（麦克），1948年，这对麦当劳兄弟在加州圣伯那地诺开设了第一家麦当劳餐厅。他们独创的汉堡餐厅生意非常好，居然同时使用八台奶昔搅拌机。

1961年，他从麦当劳兄弟手中买下了公司。他们达成一项协议，即：麦当劳兄弟一次性获得270万美元出让麦当劳连锁餐厅，每年还可以得到公司总营业额的1%作为专营权使用费。

1984年1月14日，克拉克因心脏病在加州圣地亚哥的斯克里普斯纪念医院逝世，享年81岁。

参考资料来源：百度百科-雷·克拉克(Ray Kroc)

参考资料来源：百度百科-麦当劳

四大会计师事务所中英文名称如下：

1、德勤会计师事务所 （Deloitte Touche Tohmatsu），业内简称“DTT”

2、安永会计师事务所（Ernst & Young），业内简称“E&Y”

3、普华永道会计师事务所（PricewaterhouseCoopers），业内简称“PWC”

4、毕马威会计师事务所（Klynveld Peat Marwick Goerdeler ），业内简称“KPMG”

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四大会计师事务所的职位step：

1、Step 1

【审计部门】初级审计师（Associate, Accountant / 从业年限1-2年）：初级审计师是应届毕业生进入四大后的第一个职级，通常需要从业满两年且考核合格后可升为高级审计师（Senior Associate）。

初级审计师内部又分为Associate Year 1 和Associate Year 2两个子职级。A Year 1 主要负责项目组中的基础支持工作，如准备各类询证函，执行抽凭测试，归档整理文件等。

而A Year 2则是项目组中负责大部分财务报表科目审计工作的中坚力量，可包含除收入、成本、所得税及权益等复杂科目以外的所有财务报表科目审计工作，工作内容也从简单的执行扩展到科目审计程序的规划和选取。

【税务部门】Associate（/从业年限1-2年）：主要做的是合规工作，具体为申报、记账、设立，跑税局、工商局、外经委、外管局、银行等。如果在第一年工作表现较好，一般从第二年开始就会开始做复杂的内容。

例如税务审计(tax provision review)，health check（健康检查），tax DD（税务尽职调查）等，一般能够顺利升为Senior。

但如果第一年做得不好或没有主动展示能力，那有可能在第二年也继续做一些往外跑的工作，那么有2个结果。

第一可能是Associate自己都觉得税务工作没有意思，自己辞职；第二是Senior或Manager觉得没有看到该Associate的能力或潜力，导致没能升任Senior。

【咨询部门】分析师（Associate & Analyst / 从业年限1-2年）。

2、 Step2

【审计部门】高级审计师（Senior Associate / 从业年限3-5年）：高级审计师分为SA Year 1 至SA Year 3三个子职级。从SA Year 1开始，高级审计师已可以成为项目组现场工作的负责人。

除负责较为复杂的财务报表科目审计程序的执行外，需要更多的参与到项目组的日常管理，审计风险的识别与应对，整体审计策略的规划和选取等更高一级的工作中，是审计经理的左膀右臂。

【税务部门】Senior Associate （ 从业年限3-5年）：Senior的3年是体力上最辛苦的阶段，因为Senior已经独当一面，需要带着Associate工作，思考如何分配工作。

同时也需要向上级的Manager汇报。有时Associate经验不足，细节工作都需要Senior亲自落实。

有时Manager也会带着Senior去开会。此外与税务部门一样，要升任Manager必须要通过考证，而本身Senior阶段的工作压力已经特别大，所以很多Senior都会熬不住而辞职。

【咨询部门】顾问（Senior Associate & Senior Counsultant / 从业年限3-5年）

关于咨询的详细介绍，可参见咨询行业求职百科

3、 Step3

【审计部门】经理 / 高级经理（Manager / Senior Manager / 从业年限6-12年）：升为经理 / 高级经理意味着你要负责整个审计项目的所有事项。

工作重点已不再是具体工作执行而是审计风险、策略及计划的整体把控。经理 / 高级经理向合伙人汇报工作。

【税务部门】经理 / 高级经理（Manager / Senior Manager / 从业年限6-12年）：这个阶段需要接触很多人，包括客户、official。

开始做marketing，和客户建立关系，和official建立关系，需要组织会议、研讨会、培训，思考项目管理，并直接向合伙人汇报。

这个阶段转行伴随着较大的机会成本，离职一般会去往企业做税务经理或税务专家等。

【咨询部门】经理 / 高级经理（Manager / Senior Manager / 从业年限6-12年）

关于咨询的详细介绍，可参见咨询行业求职百科。

4、 Step4

【合伙人】（Partner / 从业年限至少12年以上）：四大的合伙人分为授薪合伙人（Salary Partner）和权益合伙人（Equity Partner）。

授薪合伙人可以理解为领工资的高级打工仔，而权益合伙人则可以理解为事务所的股东，能更多的分享事务所权益的回报。

参考资料：百度百科-四大会计师事务所

刻度嘟嘟 中的QSC巡检业务模块拥有如下功能：1.自由型巡店和安排型巡店，自由选择还是计划安排，想要哪种用哪种。2.分为每日巡检和月度巡检，由餐厅自己来定。3.各店的巡检结果以分数进行量化。4.一票否决，重点项目出现问题，即为不达标。5.检查重点、问题整改方向更加明确。6.增加各区域、各品牌和各门店的问题趋势分析。7.增加各区域、各品牌和各门店的问题整改分析。

四大会计师事务所指世界上著名的四个会计师事务所：普华永道（PwC）、德勤（DTT）、毕马威（KPMG）、安永（EY）。中英文名称如下：

1、普华永道会计师事务所（PricewaterhouseCoopers）

普华永道（Price Waterhouse Coopers Consulting，PwC）是全球最大的专业服务机构之一，它由两大国际会计师事务所Price Waterhouse（普华）及Coopers&Lybrand（永道）于1998年7月1日全球合并而成，为世界最大的会计师事务所及专业服务机构，普华永道总部位于英国伦敦。

2、德勤会计师事务所 （Deloitte Touche Tohmatsu）

德勤会计师事务所（Deloitte & Touche）是世界四大会计事务所之一，为德勤全球（Deloitte Touche Tohmatsu）在美国的分支机构。

德勤品牌随着在1917年设立上海办事处而首次进入中国。目前德勤中国的事务所网络，在德勤全球网络的支持下，为中国的本地、跨国及高增长企业客户提供全面的审计、税务、企业管理咨询及财务咨询服务。

3、毕马威会计师事务所（Klynveld Peat Marwick Goerdeler ）

毕马威（KPMG）成立于1897年，总部位于荷兰阿姆斯特丹，是一家网络遍布全球的专业服务机构，专门提供审计、税务和咨询等服务。

4、安永会计师事务所（Ernst & Young）

安永会计师事务所的前身是1903年成立于美国克利夫兰的Ernst & Ernst(1979年后合并为Ernst & Whinney)会计公司和1894年成立于美国纽约的Arthur Young会计公司。1989年，原八大会计事务所之中的Arthur Young及Ernst & Whinney之间的兼并造就了现在的Ernst & Young。

安永是全球领先的审计、税务、财务交易和咨询服务机构之一。

扩展资料：

1、普华永道

主要国际客户有：

IBM、日本电报电话公司、强生公司、美国电报电话公司、英国电信、戴尔电脑、福特汽车、雪佛兰、康柏电脑和诺基亚等。

在中国大陆的经营实体名字为普华永道中天会计师事务所。

2、德勤

主要国际客户有：

微软公司（Microsoft）、宝洁（P&G）、美国通用汽车公司（General Motors）、沃达丰公司（Vodafone）、克莱斯勒公司（Chrysler）等。

1983年10月在北京设立了第一家常驻代表机构。德勤在行业中一向展现的是将人视为最大的财富，重视人，关心人的企业文化。

3、毕马威

主要国际客户有：

美国通用电气、苹果公司、壳牌公司、辉瑞制药、雀巢公司、奔驰公司、百事可乐、花旗银行、中国工商银行、中国联通、中国石油等。

1983年10月在北京设立了第一家常驻代表机构，现在重庆、沈阳、青岛、南京、成都、杭州、广州、福州、厦门、长沙、上海都建立分所。

毕马威强调“以身作则、为人表率、上下一心、团队精神”，高薪背后希望有你认真的工作态度、吃苦耐劳的勇气和团队合作的精神。

4、安永

主要国际客户有：

英特尔、可口可乐、沃尔玛、英国石油、时代华纳、美洲银行、麦当劳、中国银行、中国人寿等。

安永早于1973年在香港设立办事处，1981年成为最早获中国政府批准在北京设立办事处的国际专业服务公司。1992年，安永在北京成立安永华明会计师事务所。

安永则倡导“以人为本”，尽量为员工营造良好的工作环境和同事关系，提供成长性的培训计划。

参考资料：

百度百科-四大会计师事务所

百度百科-普华永道

百度百科-德勤

百度百科-毕马威

百度百科-安永

新的起步——麦当劳  那是1954年的一天，克罗克作为经销奶昔机的老板，发现圣伯丁诺市一家普通餐馆一下子就定购了8台奶昔机。以往可从没有人一次就要买这么多机器呀。出于生意上的需要，他认为必须弄清楚这是怎么回事，就特地赶到了圣伯丁诺。  这就是麦当劳兄弟开的餐厅，1937年，这对犹太人兄弟——麦克·麦当劳和迪克·麦当劳来到美国开了这个汽车餐厅。销售这种每只15美分的汉堡包，并对经营方式进行了重大改革，采用自助式用餐，使用纸餐具，提供快速的服务。这种独一无二的汉堡包小餐厅经营方式大获成功。后来麦当劳兄弟开始建立了连锁店，并亲自设计了金色双拱门的招牌。到1954年，拥有10家连锁店的麦当劳汉堡包餐厅，全年营业额竟达20万美元。尽管如此，目光短浅的麦当劳兄弟并未意识到自己的发明具有极大的潜力。  但是，麦当劳却以其特别的方式震撼了克罗克。当时正是中午，小小停车场里挤满了人，足有150人之多，在麦当劳餐厅前排起了长队。麦当劳的服务员快速作业，竟然可以在15秒之内交出客人所点的食品。这种作业方式，克罗克可从未见过。 “我从未为买一个汉堡包而排队。”克罗克故意大声说，以期引起顾客的注意。 “哦，”客人中立刻有人搭话说，“您也许不知道这里的食品价格低、品质好，餐厅干净，服务又周到。何况速度这么快，别看排队人多，一会儿就能买到。我可是这里的常客。先生，您不妨也试一试？” 听了顾客这番话，克罗克马上察觉到麦氏兄弟已经踏进了一座“金矿”。他立刻进店找到这两个犹太人，问他们生意这么好，为何不多开几家餐厅？当时，他心里盘算的还只是奶昔机，如果每家麦当劳餐厅都买他8台机器的话，他就会发财了。但是，迪克·麦当劳却摇了摇头，指着附近的山坡说：“你看到上面那栋房子了吗？那就是我们的家。我喜欢那块地方，要是连锁餐馆开得太多了，我们就忙得甭想回家了。” 很显然，麦氏兄弟身在“金矿”不识“金”。  克罗克凭着多年的经验，意识到机会来了。他看准了麦当劳，决心开办连锁餐馆。第二天，他就与麦氏兄弟进行协商。麦氏兄弟很快就答应给他在全国各地开连锁分店的经销权，但条件相当苛刻，规定克罗克只能抽取连锁店营业额的1．9％来作为服务费，而其中只有1．4％是属于克罗克的，0．5％则归麦当劳兄弟。一心想干一番大事业的克罗克，毫不 犹豫地接受了这个条件。 1955年，克罗克在芝加哥东北部开设了第一家真正意义上的现代麦当劳特许经营店。虽然在此之前麦当劳兄弟也特许他人经营，但管理上都是极为混乱，严重影响了麦当劳的声誉。而该店体现了克罗克对快餐店的理解，那就是重视品质、服务、卫生和经济实惠。当时一位在场的人说：“餐馆这么干净，明亮，色彩缤纷。食品的烹调过程像是在做示范一样，向顾客公开展示。那些不锈钢装置闪闪发光，员工的制服整齐洁白。”克罗克对餐馆的卫生要求非常严格。店铺开张早期，他天天都要到餐馆去，见到地上有肮脏的东西就捡起来。  在一开始，克罗克就打算把该店作为未来加盟店的样板，所以他创建了一套极其严格的经营制度。以后建立特许经营系统时，克罗克也严格执行这一制度。这就是著名的以QSCV（Quality——汉堡包质优味美、营养全面；Service——服务快速敏捷、热情周到；Cleanness——店堂清洁卫生、环境宜人；Value——价格合理、优质方便）为核心的统一经营系统。所有以后要加盟的连锁店都要严格按照这个标准执行，否则就关掉。  当时的克罗克极为辛苦，像一个年轻人每天工作10个小时，正如他自己所说：“如果在麦当劳失败，我就走投无路了，这是一场生死之战。”而这家连锁店一炮打响，创造了年收入15．8万元的好成绩。  到1960年，麦当劳公司5周年之际，其连锁店已发展到228家，销售总额突破3800万美元。麦当劳成功了，这可以说完全是克罗克的功劳！

打造一个帝国  虽然克罗克取得了如此巨大的成功，但他还是很忧虑，因为他不是麦当劳真正的拥有者，他想成为真正的主人，把麦当劳发展成一个王国。巧的是，麦氏兄弟并没有这样的雄心壮志，他们说：“我们有那么多的卡迪莱克，有那么多的房子，再有钱，有什么用？”于是，他们提出了270万美元的天价，克罗克简直气疯了，但是人在屋檐下，又能怎样？他只好向银行贷款，签下这个不平等契约。 1961年，签完契约的克罗克终于成为了麦当劳的老板，他可以大展拳脚了。  他更加严格的执行QSCV标准。在质量上，凡是炸薯条超过7分钟，汉堡超过10分钟未售出，一律扔掉。为了保持地方清洁，克罗克规定他的员工必须做到：男人每天要刮胡子，修指甲，不留长发。妇女不准涂指甲油，不可化妆过度，头上要戴发网。顾客一走，服务人员便要清理桌面，凡是丢落在地面的纸片，马上要捡起来。餐馆内还不许出售香烟和报纸。在这一系列规定的保证下，麦当劳餐厅的店面总是保持窗明、地洁、桌面净。由此，麦当劳闻名全美国。  克罗克的经营之术，给公司带来极大的效益。公司的形象也因经营有方树立起来。随之而来的，就是源源不断的财1。  注重广告宣传，也是克罗克大获成功的一个因素。麦当劳每年花在广告宣传上的费用高达几个亿。1981年，公司的广告费为3．2亿美元，占全年营业额的4．5％。1963年，公司还创造了“麦当劳叔叔”这个令人难以忘怀的形象来做广告。“麦当劳叔叔”头上顶着一只装有汉堡包、麦乳精和土豆条的托盘，鼻子上装有一对麦当劳杯子，脚上的鞋子像两块大面包，其形象相当商业化。这个小丑般的形象，给顾客留下可亲可爱的感觉，特别受到孩子们的欢迎。“麦当劳叔叔”成了全美电视广告上为麦当劳做宣传的代言人。  任何一个企业成功之后，都不免将它的事业从国内转到国外，麦当劳也不例外。 1970年麦当劳决定向海外市场进军时，几乎无先例可循。因为那时美国服务业到海外投资的先例并不多，范围也仅局限于美洲。麦当劳欲开发其事业的国家都没有快餐厅。这些国家的中产阶级，觉得到外面去吃饭是件大事，需要的是华丽、整洁的衣冠，白桌布，以及一道道的大菜。因此，麦当劳准备输出的不仅是汉堡包一类的食品，而且是一种饮食文化，其难度可想而知。  麦当劳最初尝试在加勒比地区以及加拿大、荷兰等国发展连锁店时，曾遭到失败，但后来在日本取得了巨大的成功。  日本麦当劳总裁藤田针对日本的国情采取了独特的办法。在日本的麦当劳公司从老板到员工，必须百分之百的日本化，使麦当劳的食品从外表看不出是进口的美国货。如果坚持这是美国货，顾客会因为不喜欢美国而不买此食品。1971年，克罗克同意了藤田的方案，与他签订了合作协议，美日双方各出资一半。藤田以1有戏剧性的行销手段，展开宣传攻势，使麦当劳在一夜之间便名扬全日本。  克罗克在总结了日本的成功经验后，便以一个与日本相同的模式在全球开发市场：找一个合伙人，给予他相当股份和自主权，让他自由发挥。  就这样，一座座麦当劳餐厅如雨后春笋般在世界各国安家落户了。  如今麦当劳已经和万宝路、可口可乐成为了美国众人皆知的三大名牌。麦当劳是美国文 化不可缺少的一个部分。  而克罗克依然带着有病之躯，奋斗不止，1984年1月14日，这位84岁的高龄老人依然不知疲倦，在加州圣迭戈巡视，他手拿望远镜仔细观察麦当劳的经营情况，还发现了几个缺点，当他准备写出来的时候，笔滑落了，他倒了下去，再也没能够站起来，克罗克为麦当劳工作到生命的最后一刻。  在麦当劳公司总部的办公室里，还悬挂着克罗克生前喜爱的座右铭：  世上任何东西都不能代替恒心。 “才华”不能：才华横溢却一事无成的人并不少见。 “天才”不能：是天才却得不到赏识者屡见不鲜。 “ 教育 ”不能：受过 教育 而没有饭碗的人并不难找。  只有恒心加上决心才是万能的。  也许，这就是克罗克赢得事业巨大成功的诀窍之一。  成功秘诀 “发财点子”迭出的商人天赋。  本土化垄断、全球性扩张、瞄准儿童的战略构想。