空山微风
学寿司建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ,灵活度强,就业广,前景好,工资高,老师手把手地教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有所确保,出来完全可以独当一面!
真龙木木
只要选择专业的学校,都是可以学习的。学习寿司就到专业的学校就好,现在学习寿司一般都是到烹饪学校里学习的。这里有日料培训班课程日本寿司项目介绍日本寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。
Angelia8412
学习寿司全套培训学费要4800元,寿司店培训班课程内容:寿司饭蒸法、寿司醋调制、寿司专用三种酱汁的调制、细卷类、中卷(反卷)、粗卷、手卷寿司、手握寿司、军舰寿司、刺身、寿司拼盘等。寿司店培训班学习周期:根据接受能力大约6天左右,不限学期,学会为止。寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。寿司店培训的优势1、产品很过硬选用优质食材, 绿色健康,拥有十余年产品的反复历练,款款经典地道。2、运营超简单占地面积小,操作流程化,工艺标准化,方便管理和运营。3、投资较安全设备工具简单,装修简约大方,用工成本低廉,属于小投入大收益的创业项目。4、技术有保证结交行业领域资深的师傅,成为日后经营的长期技术后盾。
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