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营养师考试科目如下：
《职业道德》(客观题)、《理论知识》(客观题)、《专业技能》(主观题)；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。
专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。基础知识考核内容为：医学基础、营养学基础、人群营养、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食应也能够指导与疾病预防;考试形式为判断题、单选题和多项选择题。
技能知识考核内容为:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预;考试形式为计算题、简答题、案例分析题。
具体考试题型如下：
1、注册国际初级营养师(CIPN)
考试题型：判断题、单选题、名词解释、简答题。满分为100分。
2、注册国际营养师(CIN)
考试题型：单选题、多选题、名词解释、简答题、论述题、满分为100分。
3、注册国际高级营养师(CISN)
考试题型：单选题、多选题、简答题、论述题、以及一篇不少于5000字的论文、满分为100分。
4、注册国际营养专家（暂未开考）。
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营养师不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。
考营养师证需要条件
1、助理（初级）营养师
初中以上学历均可。
2、中级营养师
中专、大专、本科的在校学生，是否相关专业均可。
高中、中专、职高、大专、本科等毕业生，是否相关专业均可。
营养师证考试时间和内容
一般情况下营养师的考试安排在每年的3月份、6月份、9月份和12月份。具体时间会在不少于10个自然日通知到学员。例如去年营养师的考试时间分别为3月30日、6月22日、9月8日和12月21日。
注册国际营养师考试统一采取线下上机考试，由统一安排考点，统一监考。国际注册营养师的考试相对来讲确实比较严格，采用统一时间、线下的形式并且为闭卷考试，考试科目包括理论知识部分和操作技能部分，并且理论和操作是考一张综合大卷。
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