蚊防四宝
现目前学烘焙大致有几种方式:1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱,有打杂的时间去学校学习,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。学费方面看你是去什么样的学校,学习多久的课程了;课程的长度按不同,学费肯定也存在较大的差异;有的学校的学费高,是里面包含了所有的学费,材料费等等,有的学费便宜,可能存在着很多隐性的二次消费,所以有时间最好对你感兴趣的院校实地考察一下看看,把学费了解清楚,顺便看看学校的具体情况。
tiaotiao1985
你可以看看优美西点烘焙培训学校,创始至今27年,全国各省会城市都有校区,例如:成都、上海、广州、长沙、武汉、郑州、西安...... 开设专业也非常丰富,蛋糕裱花、面包烘焙、西点慕斯、法式西点、英式翻糖、咖啡饮品...任你选择,可单独学习可组合学习~师资力量、设备设施、校园环境...这些更不用说!与其线上问,你可以线下直接到校考察,看看学校是什么样子的,学生做地产品如何,学校老师的授课方式,你是否喜欢...别人说好,对你来说未必合适,适合你的是最好的!
阿富汗小海参
杜仁杰实战烘焙培训学校、新东方烹饪学校、王森西点培训学校、彭程西点培训学校、广州法兰西西点培训学校都是不错的西点培训学校
1、杜仁杰实战烘焙培训学校:主打开店培训。杜仁杰实战烘焙是一家专注于西点、蛋糕、面包、甜品、糕点、咖啡、奶茶等培训的烘焙饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备,经验丰富的一线名师亲自教学,店铺式培训和操作,全面的售后服务支持打造开店实力最强的培训学院。学院坚持以“把经验传递给有梦想的人”的办学理念,杜仁杰实战烘焙教你技术。
2、新东方烹饪学校:新东方烹饪学校是西点培训前十名学校。新东方烹饪学校的分校开的是最多的,所以进入西点培训前十名学校,新东方烹饪学校虽然做的培训项目太杂,但是其知名度还是有的。
3、王森西点培训学校:西点培训前十名学校,主打学生培训,分校居多。王森咖啡西点西餐学院在中国也是非常有名的,可谓是引领着中国西点培训的潮流。王森学院的老师在全国厨艺比赛中获得了许多奖项。王森国际西点西餐学院在全国均设有分校,学员可就近校区学习。学费也没有蓝带学院那么夸张,据了解长期班学费在几万上下。
4、彭程西点培训学校:西点培训前十名学校,西点女王彭程团队,主打法式西点培训。中国法式甜点职业教育的开创者。中国首个邀请法国 MOF、甜点世界杯冠军等顶级西点大师来中国开课的人。可可百利全球合作的唯一女性甜点师,与可可百利的技术团队共同研发适合中国人口味巧克力产品,可可百利为这款主打中国市场的巧克力产品命名为:“chocolat 彭程甄选”。
5、广州法兰西西点培训学校:西点培训前十名学校。广州法蓝西西点培训学校也是众多培训学校里比较闻名的学校,广州法兰西西点培训学校名言授人以鱼不如授人以渔,授人以渔不如受人以欲。<
八彩虹624
港焙国际西点学院学烘焙蛋糕西点比较好
1、港焙西点甜品蛋糕学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、合肥港焙蛋糕培训学校合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,8、香港天欧蛋糕培训学校香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术
nellie0223
上海有培训蛋糕学校,推荐杜仁杰国际西点培训学校。
杜仁杰国际西点培训学校是一家技术研发、蛋糕培训,西点培训,烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训。
选择专业培训机构学校可以从以下几点来进行:
一、实战看师资力量
西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响整个西点技术水平。
二、实战课程设置
看西点培训学校课程的过程中,实践操作参与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校,设置的课程肯定是实操占比高,只有大量的实操经验结合专业的理论知识,才能成为一名合格的西点师。
muxiu木秀
蛋糕培训学校如下:
1、蓝带国际学院
1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上著名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,学校课程以传统与创新相结合,涵盖从厨艺证书、文凭到学士、硕士学位课程。
2、王森咖啡西点西餐学院
这是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,以推动中国西点西餐教育行业发展。
3、欧米奇西点西餐学院
隶属中国东方教育的西点学校,英文名OMICK,取自“only modification is chef's key”。欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校,提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程;并与万多家企业建立了合作关系,提供就业保障、创业帮扶。
4、新东方烹饪教育
西点是新东方的一大经典专业,提供“两年制技能学习+职业资格证+就业安排”,帮助每位学员熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平。新东方是1988年创办的中国烹饪教育知名品牌,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜等全国主流菜系精髓,结合了中西方经典烹饪技艺,先后建立烹饪教育院校50多所,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。
5、刘清蛋糕烘焙学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,长年从事蛋糕的研究和培训工作,师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地,开店、就业,成功率几乎是100%。
以上内容参考:百度百科-蓝带国际学院
以上内容参考:百度百科-王森国际咖啡西点西餐学院
以上内容参考:百度百科-欧米奇西点学校
以上内容参考:百度百科-新东方烹饪教育
以上内容参考:百度百科-刘清蛋糕烘焙学校
我不是小痴
有很多专业的西点学校,可以根据自己的需求来选择西点培训学校有广州市熳点职业技能培训学校等。强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业之巅的核心力量。机构拥有数十位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队,为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。广州新东方烹饪学校也是不错的选择。职称:行政总厨,特长:法式甜点、蛋糕、巧克力等。1、法国Rennes Les Diligences西点餐厅主厨。2、广州La Seine法国餐厅高级西点主厨。3、广州Cheris Patisserie西点餐厅所有者及主厨。4、现任深圳Lu Patisserie餐厅西点主厨。5、现任Les Vergers Boiron中国特邀品牌大使 。职称:国家级西式面点高级技师、中国烘焙名师、国家级考评员。特长:精通烘焙技术、艺术蛋糕裱花、烘焙管理工作。1、世界杯面包大赛中国区裁判、监理。2、中华烘焙大赛裁判、监理。3、中国焙烤知名专家。4、棒师傅烘焙技术总监。5、烘焙师俱乐部主席及学院特聘专业导师等职。
小不点儿淘气
当地肯定有很多培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
浪费粮食的满福
学西点蛋糕烘焙可以综合考虑机构学校以下几个方面去着手选择学校:一、首先必须是正规化的学校,知名度高的学校办学实力强,有实力更有保障。二、教学设备。而蛋糕行业是一个专业性非常强的行业,各行业的技术革新也非常快,所以,设备是否专业,设备是否先进等等都在我们的考察范围之内。三、实训课程。有的专业重在实训,考验动手能力,基础知识学好的同时,精进实操更是十分重要,实训课程决定了一所学校的教学质量。实训课程的比例要比理论课程高,只有将理论实训结合,学习效果才能构建最大化。四、看管理学校的好与坏,除了看否能教给技术以外,还要考虑到能否提高个人素养,只有不具备了较好的个人素养和高超的技术后,在社会的工作中才会有长远的发展。五、就业保障就业方面,就业学子就业有何保障,有无长期靠谱的知名合作企业合作,对创业学子来说,创业帮扶是否完善,都需要仔细考量。首先看学校品牌,大品牌,有规模,一般教学质量都很好。二看学校实训,学技术主要还是要上手去操作,一学期下来练车都度摸不到还怎么学,还要看实训占比正常课时。三看师资力量,老师水平很大程度让你少走弯路。四看服务,好的学校是内有就业服务的,你毕业,学校会容推荐就业,你创业,学校会有创业指导。建议去学校现场感受一下。
差布丶多童鞋
1、港焙西点面包蛋糕学校港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。4、广东东南蛋糕培训学校东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训5、法南西蛋糕培训学校法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,6、山东蓝翔蛋糕学校山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。7、香港天欧蛋糕培训学校香港天欧蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,8、刘科元蛋糕培训学校深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校9、深圳市森派职业培训学校森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校10、深派蛋糕培训学校深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
优质考试培训问答知识库