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2000元
薏仁味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。
薏仁有抑制骨质疏松、缓解疲劳、调节生殖系统、治疗皮肤疾病等作用
烤鸭中含有蛋bai白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、du磷、铁等多种营养zhi素，而且含量非常丰富。dao
烤鸭中的蛋白质含量约为16%~25%，远远高于其他畜肉。
烤鸭中几乎含有人体所需要的全部氨基酸，而且两种呈鲜味的氨基酸含量高于其他肉类。
烤鸭的脂肪含量适中，约为，比其他畜肉低，并较均匀地分布于全身组织中。其中的必需脂肪酸含量较高，且主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此熔点低，利于人体的消化吸收。
烤鸭维生素含量比较多，100克可食烤鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。
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贵阳煌旗卤菜烤鸭培训好。煌旗卤味培训班，有四川卤味培训、潮汕卤味培训、现卤现捞卤味培训等，卤味项目多，老师技术专业，教学经验丰富，课上教理论重实操，技术配方无保留学习更高效。
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截至2021年6月12号，烤鸭培训班的培训价格通常为2700元到5000元之间。进行烤鸭培训的相关说明：
烤鸭
材料：鸭子:半只，葱段儿:适量，姜片儿:适量，大料:适量，花椒:适量，料酒:适量，酱油:适量，糖浆:适量，五香:口味，
做法：
注意：鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订，喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。
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北京唐人美食培训学校可以学习烤鸭技术。
学习老北京烤鸭技术，到北京唐人美食培训学校，开设北京烤鸭课程，有从业多年的专业老师授课，优选北京填鸭品种，沿用传统工艺，肋开、打撑、打气、挂皮水、晾坯、烤制所有环节认真传授，整鸭烤制的温度和时间控制，片鸭技术、烙鸭饼、蘸酱、小料以及鸭架汤等全套技术培训。随到随学，学会为止。
北京唐人美食培训学校，这所30多年的老牌学校，建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。上课时间灵活，小班教学，预约上课，为企事业单位提供团体培训服务。
焖炉烤鸭，因烤制过程中不见明火，故烤鸭表面没有杂质。其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。深受消费者欢迎。焖炉烤鸭色泽红艳、口感外酥里嫩、入口奇香四溢，吃过的人都赞不绝口。
