cathyzhou214
在英佳尔餐饮技术开发集团可以培训学做包子。
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。
公司成立至今已12周年，在长沙、西安、广州、重庆均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。
项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌涉及粉面、简餐、饮品、烧烤、卤菜等共9大餐饮版块，合作品牌20余个，市面管理和运营店铺100余家。不断挖掘和研发餐饮技术、餐饮文化、餐饮科技、餐饮模式等，让开店零风险，以小博大。
公司也是创业培训的开创者，标准化、数字化教学使餐饮创业者省却花费数十年积累经验的过程，可以在短期内准确掌握，最终成为一个合格的老板。
公司免费培训，通过价值溢价盈利，和餐饮创业者共建利益共同体、打造供应链，本着“成就他人就等于成就自己”的理念服务客户。
草莓宝宝2006
想做包子可以去以下几个地方学：
1、各种早餐店：一些早餐店会招学徒，可以去学习制作包子。
2、各大美食网站：上面有详细的教学视频，可以学到各种不同的包法。
3、小吃培训机构：有专业的老师、过硬的技术和各种各样的样品。
包子，本称馒头，别称笼饼，相传是为诸葛亮发明，清代后方由馒头分出，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。
“鸡蛋茴香包子”的做法：
材料：中筋面粉400克，干酵母5克，白糖10克，凉水240克，鸡蛋3个，茴香1把，植物油30克，盐4克。
1、中筋面粉、干酵母、白糖、凉水准备好。
2、将干酵母、白糖倒入盆中用凉水将其融化，将所有材料搅拌成絮状，揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜放在温暖处发酵。
3、茴香择洗干净，沥干水，鸡蛋3个。
4、将鸡蛋入碗中，加10克凉水，充分打散；晾凉备用。
5、茴香切成细碎的末，与晾凉的鸡蛋块、少许盐同拌均匀；这一块最好在包包子之前再混合，以防茴香遇盐后出汤。
6、发好的面团是原来的倍大小，手轻拍有嘭嘭声，掀起面团，内部充满了均匀的气孔，且面团有长长的拉丝。
7、将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀成圆皮。
8、取适量馅料放在皮子上，多少看自己的手艺喽。
9、按自己的手法包成圆包子。
10、将包子码放在铺了蒸垫的蒸锅里，盖盖子发酵，包子是原来的倍大小而且圆润了，开锅后蒸15分钟左右就可以，焖5分钟，防止因为骤冷而表面变皱变塌。
