四川菜厨师培训

想要学习做川菜，当然是去四川成都学习最好，那是川菜的发源地，也是全中国最正宗的地方。

成都厨师培训学校排名如下：

1、成都舌尖美食餐饮小吃培训。

成都舌尖美食餐饮小吃培训手把手教学，保证一人一灶台，全部自己动手操作。成都舌尖美食位于成都郫县，目前拥有1家校区，开设西安肉夹馍、土家酱香饼培训、川菜系列 高级班，学习期间公司提供吃住，直到学会为止。

2、成都上匠餐饮美食培训学校。

成都上匠餐饮美食培训学校努力打造四川餐饮培训的专业平台，为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案。

上匠餐饮位于成都金牛区，目前拥有1家校区，开设经典川菜培训 、火锅系列培训 、小郡肝串串香培训，对川菜、火锅、串串香、面食、烘焙西点等餐饮项目进行技术培训指导。

3、成都香丫坊卤菜培训。

成都香丫坊卤菜培训成都香丫坊卤菜培训，正宗四川卤菜系列的技术。香丫坊位于成都崇州市，目前拥有1家校区，开设香丫坊麻辣兔头培训、香丫坊手撕烤鸭培训、香丫坊特色卤菜培训，所有卤菜配方毫无保留完全传授。

4、成都荣品餐饮。

成都荣品餐饮“一对一”实践操作式教学模式，随到随学，循环授课，学会为止，包教包会。荣品餐饮位于成都青羊区，目前拥有1家校区，开设成都棒棒鸡、麻辣小龙虾、铁板鱿鱼，集食品研究与技术开发、餐饮培训、餐饮咨询与策划服务为一体。

5、成都食尚香小吃培训学校。

成都食尚香小吃培训学校专业的厨师，专业的技能，专业的教学模式。食尚香位于成都金牛区，目前拥有1家校区，开设手擀面、无为板鸭、手抓小龙虾，独特的经营方式，专业化的管理团队，品质教学。

【北方钓鱼台烹饪学校】比较好。创建于1993年，我校自建校以来，始终秉承“面向社会 服务社会”的办学方针，“严格管理 科技领先”的发展理念，“零起点教育”和“从业人员终身教育”的发展战略，全心全意致力于打造职业培训学校中的“清华、北大”。推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校，北方钓鱼台烹饪学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费，招生简章】 北方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。成都北方烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上，考核合格后再由烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授中餐菜系。北方烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师，担任教学指导团队，这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。想要了解更多关于专业的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校以半军事化的管理模式，培养德才兼备，具备管理能力的创新型烹饪人才，为烹饪界输送新鲜血液；以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业保障模式，助力学生实现自身宏伟目标。

川菜是我国烹饪的主要菜肴，发源于古代的巴国和蜀国，经历了春秋至秦的启蒙时期后，在两汉两晋，呈现成初期的轮郭。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜跨越了巴蜀疆界，进入东都，为世人所知。明末清初，川菜利用辣椒调味，对继承巴蜀时期就形成了“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所发展。晚清以后，逐步形成了一个地方风味极其浓郁的菜系。由筵席菜、大众便餐、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五大类，组成一个完整的风味体系。其风味是清、醇、浓并重，并以善用麻、辣著称，对长江中上游和滇黔等地有相当的影响。近年，川菜踪迹已遍及中国，以至海外到处都有“味在四川”之誉。

成都学习川菜技术培训哪家好？川菜熟食技术学习，现在成都小吃培训班的名声越来越大，已经被大多数人所熟知，只要亲身经历过的都会有同样的难忘体验，高效培训，全方位工艺传授，让接受培训的人感到钱并没有白花。

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，刀工，菜品搭配，火候

川菜备受青睐，学习川菜的人也越来越多，那么学正宗川菜到哪里学？答案一定是四川。学川菜去哪个学校好,四川正宗川菜学校——成都北方钓鱼台烹饪学校。川菜发源于我国古代的巴国和蜀国。它的发展，经历了从春秋至两晋的雏形期，隋唐到五代的较大发展，两宋出川传至各地，至清末民国初年形成菜系四个阶段。其后，从辛亥革命到抗战，中国烹任各派交融，给川菜烹好以深刻影响，使之更加丰富。新中国建立后，中国人民政府重视烹饪事业，厨师地位提高，人才辈出，硕果累累，为川菜的进一步发展开辟了无限广阔的前景。去哪里可以学到正宗川菜？在四川，成都北方钓鱼台烹饪学校作为川菜厨师人才的重要教育基地和摇篮，致力于为社会及餐饮企业培养中川菜厨师精英人才，为社会做出了卓越的贡献，是个学习正宗川菜的好地方。欢迎来到成都北方钓鱼台烹饪职业技能培训学校网站， 具体地址是四川成都龙泉驿区忠北路333号，联系人是曾老师。 主要经营成都北方钓鱼台烹饪学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的培训教育基地，是中国烹饪教育行业的领军。学校以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导；采用三分理论七分实践的教学模式，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能；以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式，联合星级酒店、知名餐企定向培养，提供创业全程扶持等十余种就业保障模式，能助力学生实现宏伟的目标。。

你可以去专业做美食烹饪的学校看看，当你以烹饪炒菜为职业的话，去学校系统学习才能学到专业的技术。

学厨师培训学校，选择合适的学校或机构很关键，应综合考虑多方面因素，包括课程安排、师资力量和收费等。如何选择学校：1. 学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。2. 专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，3. 品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。4. 规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅各类实习教室及样本展示厅。5. 就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障，但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆，有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆，你会选哪个？我肯定会选后者。