爱美食的NANA
1.整体口碑，要通过线上、线下或者实地考察的手段了解的整体口碑如何。2.教学环境与讲师的教学经验，好的学习氛围有利于自身的学习和成长，而讲师的教学水平有利于在学习实践的过程中积累经验；3.整体的就业率如何，就业是学习一门手艺的最终目的，可以通过了解往期就业学员的就业情况了解就业率如何。
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网上学做法： 1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。 2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。 3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。 秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼表面刷上蛋黄，可呈金黄色，口感更佳 控制好油量，油太大了不好吃用点芝麻和青蒜末，用蒜蓉辣酱做的好吃。
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