咖啡烘焙师培训

你好，咖啡师是一种对统筹能力、记忆能力和动手能力有一定要求的职业，热爱是职业发展的重要源泉之一，实战则是职业技能提升的基础。咖啡师培训要学的内容如下：

1、了解咖啡的基础知识（包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等）。

2、学习咖啡的文化和生活。

3、熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用（包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等等）。

4、熟练掌握各种咖啡的冲泡方法（包括：虹吸式冲泡法、比利时皇家咖啡煮法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等等）。

5、熟练掌握各种单品咖啡的制作过程、注意事项及品评（包括：摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等等）。

6、熟练掌握经典花式咖啡的制作（包括：花式热咖啡、花式冰咖啡等等）。

广州咖啡师培训：优美西点烘焙培训（海珠校区）好。

优美西点是面向全国招生、专注法式西点教育的高端培训机构，在广州、重庆、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校。学校与上千家知名企业建立校企合作就业机制毕业推荐就业，创业项目扶持。

学校设有免费体验课，对烘焙有兴趣的可以报名免费体验！学习内容：奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。韩式裱花：韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等20余款流行韩式花卉制作。

调理面包：肉松包、香葱芝士条、克林姆面包、蔓越莓乳酪、金丝蛋卷、芝士奶酪包、苹果面包、乳酪面包等。酥点：蛋黄酥、广式月饼、核桃酥、苹果派、罗马盾牌、芝士流心蛋挞等。

奶茶类：红豆奶茶、芋泥啵啵奶茶、原味奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶、茉香奶绿、奶茶三兄弟、香草奶茶、珍珠奶茶、香草奶度茶、热可可奶知茶、玫瑰奶茶、皇家奶茶、丝道滑奶茶、港式奶茶、玫瑰香版芋奶茶、玫瑰奶茶西米露、蜜爽绿豆奶权茶等。