爱吃肉的饭团
学特色小吃,可以选择到专业的烹饪院校学习,学校有专业的老师进行实操指导,学校提供食材,学员在实操当中学习易掌握,学习课程没有时间限定,学会为止。选择品牌烹饪院校更专业靠谱。
西夏唐古特
小吃培训的费用从百元一人到千元一人不等。根据学习小吃的种类和复杂程度,培训费用也有所不同,如烧烤类小吃,培训费用价格在一千元左右;而地方特色菜肴,如重庆小面、四川钵钵鸡等菜品,培训费用则为两千元至三千元左右。中西小吃的培训费用也不同。一般而言,西式小吃的培训费用比中式小吃高,但个别品类的中式小吃对刀功有一定的要求。
JojoYang1231
一般重庆小面技术的费用大概在3000上下。
这要看你所在的地区的,不同的省份价格也不一样。
还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些。
去实地考察下,如果不错,自己在决定。
一般学这个7天左右,看你的上手能力。再自己决定。
这个建议你可以到专业的机构去培训,与其他相比应该专业些。
重庆小面利润和成本有多少?成本又是多少?这也是所有的重庆小面创业者们关心的问题。其实重庆小面店的利润相对较大,大都毛利润在70%左右,而重庆小面的有多少呢?
1、重庆小面的利润。从以下3个方面给大家分析一下。
(1)首先从小面的材料分析:一碗普通小面由2两面、一勺油辣子、一份青菜组成,汤水跟猪油的成本可以忽略,没有豆炸(黄豆+炸酱)的小面成本非常低,就像没有牛肉的兰州拉面,食材成本只有1元左右。售价在9元左右,毛利润在80%以上。
(2)豆炸或者臊子肉的成本在元左右,售价在10元以上,毛利润在75%以上。
(3)其他诸如肥肠小面、排骨小面、鸡杂小面的成本也是如此在75%以上。
一家生意一般的店一天买个200碗、一碗单在10元、一天毛利润在1500元、一个月下来45000元。
快乐Angels
现在小面培训班收费没有固定标准,因为地段租金、人工费、教授种类不同,价格也千差万别。这么说吧:几万~几百的都有,几万的确实太贵,可以PASS掉,几百的基本属于大忽悠,也可以PASS掉。现在大半的重庆小面培训班基本在几千块的居多,五千多,四千多,三千多,两千多。看你自己能接受那种价格吧。现在学重庆小面都很方便了,很多地方还包吃包住报销一部分路费,但是羊毛出在羊身上吧。选重庆小面培训班要注意看他教的全不全。学到真技术才是硬道理!
cathyzhou214
新东方的小吃课程多大两百余种,这些课程的学费是根据该课程的学时以及食材价格进行收费的,不同课程的收费不同,有三五百元的课程,也有几千元的课程。相对于长期专业,小吃课程的学习时间短,不涉及住宿费、考证费以及实训费用。一般情况下,诸如早餐早点、面条、米粉、米线、煎烤小吃、油炸小吃等课程的费用,普遍是单品几百元之间,属于随到随学、滚动开班的灵活课程。而类似于火锅、干锅、烧烤、烤鱼等课程的课时更长,耗材更贵,所以学费会贵一些这些课程定期开班,课业安排紧凑,属于性价比非常高的创业课程。其他还有奶茶、煮啤酒、龟苓膏、港式饮品等搭配小吃的饮料课程,其学费在300元-500元之间。这些课程也可以自由选择搭配学习,通常还会有报二送一,报三送二等优惠活动。新东方小吃培训的内容比较丰富,大到各类大菜系,小到任何一种单独的小吃课程都可以学,例如可以学包子馒头、冷饮热饮、串串火锅,也可以学豆浆油条、面食米线、凉菜卤菜等,学校的小吃课程总共包含七大类四十五个小类一千零三十六种小吃课程,所学应有尽有。在新东方烹饪学校,学小吃的人很多,并不是所有人都在学最贵的小吃课程,因为小吃课程任何一种都可以带来商机,具体学什么可以根据自己的兴趣爱好和开店需求来选择。对大部分人来说,学小吃是为了开店,其实学包子馒头和学卤菜火锅都是一样,都可以作为将来的一种谋生手段,未来小吃的前景并不是小吃培训价格表决定的,而是要看当地的市场形势。
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