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一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,小于老师推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。
二、豆制品。考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担。因此,建议考生考前多摄入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
三、水果蔬菜。考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大脑对氧的利用,让大脑保持兴奋,避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力,预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能,防止突发胃肠道疾病,影响考生考前状态。
四、粗杂粮。考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素,能提高食欲,保证营养摄入均衡;同时粗杂粮的升糖系数较慢,考生考前的生理状态容易出现波动,粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始,考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。
五、木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
以上内容参考:人民网-第163期:高考前吃4种食物 提高记忆力好帮手
以上内容参考:人民网-高考考生吃什么补脑 快速提高记忆力
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(1)除了有足够的主食提供充足的热量外,最好每天多吃些鸡蛋或瘦肉、肝、牛奶、大豆及其制品。因为上述食物不但能提供人体所需要的优质蛋白质,而且还能提供卵磷脂和胆碱。卵磷脂是构成神经组织和增加脑代谢的重要物质。(2)每天要多吃些绿色或橙黄色的蔬菜和水果。这些食物含有丰富的胡萝卜素、核黄素、硫胺素、抗坏血酸、纤维素等。硫胺素和尼克酸能通过对碳水化合物的代谢作用,影响大脑对能量的要求。纤维素则可以促进肠的蠕动,有利于粪便形成和排泄,以防止由于紧张脑力劳动出现的便秘。这类食物有胡萝卜、青菜、苋菜、大白菜、菠菜、西红柿、黄花菜、空心菜、荠菜、韭菜、桔子、香蕉、橙、山楂、龙眼、鲜枣等。(3)多吃些坚果食物。如花生米、核桃仁、葵花子、芝麻等,它们都含有丰富的蛋白质、植物油、磷脂、维生素和无机盐等。把它们做为辅助食品,对学生大有好处。(4)适当用一些酸性或辛香的调味品,以刺激食欲,保证学生能摄取足量的营养物质。期末考试、高考的时间适逢暑季,炎热的天气本身就影响食欲。考生紧张地用脑,会使胃肠吸收能力减弱,因此在食物的色、香、味等花样上下点功夫,多吃些酸味辛香的调味品是必要的。但是,在考试期内不宜多吃含油多的食物,以免消化道用血多而影响大脑供血,不利考试。
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马上高考了,很多考生及家长都想知道吃什么才能发挥到最佳。其实,高考吃什么不是特别重要,不能大幅度提高高考分数,但是最起码能让大脑活跃、清晰,达到最佳状态。
最适合考试前吃的东西
考试前要想保持大脑清醒,头脑思维活跃,最好是能记住学过的知识点,以防紧张遗忘,可以吃香蕉、巧克力等食物。这些东西很容易购买,而且营养价值很高,也比较容易消化,是很有效的提神和补给物品。
香蕉不仅有助于提神、有助于消化,而且富含钾元素,能让同学们放松精神,缓解压力,在答卷时还能起到集中注意力的作用,所以非常适合考试前食用,但是个别同学可能会吃坏肚子,那就不建议吃香蕉了,否则反受其害。
至于巧克力,当然也是因人而异,因为巧克力里面会含有一定量的咖啡因,会让人很精神,考试时不会犯困,起到了提神醒脑的作用,但弊端就是晚上可能睡不着觉,建议少量食用。不过也不用担心,很多人长时间大量喝咖啡想提神都是没效果的,可见抗体也很容易产生。
高考前吃什么让大脑最活跃
为了保持大脑活跃,增强高考生的记忆力,建议大家在考试前几天就要搭配好饮食,让身体和大脑都处在健康的状态下工作和运转。比较适合考生考前吃的食物有肉蛋奶、香蕉、草莓、葡萄、蔬菜等。
家长要给孩子搭配好早中晚三餐,早餐和晚餐可以吃包子、粥、牛奶、蛋、水果、馒头等,午餐可以吃米饭、几个家常菜。如果孩子喜欢吃什么,可以按照孩子的口味去做,但是建议吃的营养、健康、清淡一些,不能暴饮暴食,也不能突然就大补,这样身体会吃不消,反而会出现一些不适应症状。
高考前饮食是很重要的,最好不要去外面餐馆吃,即使要去也要找一家干净的,否则吃坏肠胃更麻烦。饮食最好不要吃的太油腻,也尽量别吃辛辣食物,对身体不太好,但也尽量别改变日常饮食习惯。
以哩哇啦
我是广东人我中考时妈妈每天煮早米线我吃,但早上我总是不能吃得很多,三四节课就饿了。高考前一个月早餐我吃很多,(一杯酸奶肯定有,2-3个包,蒸包或烘包都OK)其他两餐就正常地吃。看你个人喜欢早餐可以喝牛奶一定不要喝冻饮,不能吃生冷东西,会影响肠胃的!初三男生一定运动量也是要的,运动后不要立刻吹风扇,小心着凉,不要喝汽水啦!喝水吧(加点盐都OK)!每年中考高考天气都不是很多,有时还下雨!唉。。。难为了考生。吃饭过后肚子还饿,或者还没到吃饭时间肚子饿,可以吃个水果!三餐时间要定时,不要乱!还有你现在才想要套餐我觉得会有点迟吧,在初三下学期一开始就应该吃好一点了,吃好点才有精力!初三生加油吧!
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