上海厨师培训班

课程名称： 中式烹调师（初级） 市 场 价： 元 培训机构： 上海市黄浦区职业技能培训中心 开班日期： 需预约 授课时间： 周一、三、五 14：00-16：30 区 域： 黄浦职业技术 地 址： 黄浦区丰记码头弄8号（南浦大桥站山南路1133号加油站右边） 公交路线： 公交线路：43、64、89、109、144、928、802、931、南余线等（南浦大桥终点站下车）65、801、910、868、251等（多稼路站下车） 简 介： 1、理论部分：烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养卫生、成本核算等专业知识。 2、实操从基础讲起：刀功、勺功、火功基本功强化训练及油温鉴定。 课 时： 320-360课时 课程内容： 基础理论、原料加工技术、冷盆拼制、烹调技能等 授课教师： 资深厨师

上海烹饪学校排行榜：新东方厨师烹饪、新纪元烹饪技工学校、英佳尔餐饮培训、玖盛培训学校、蜂大厨餐饮培训。

1、新东方烹饪

新东方烹饪教育创建于1988年，隶属于新华教育集团，自创立以来，新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

2、新纪元烹饪技工学校

西安新纪元烹饪技工学校是经西安市人力资源和社会保障局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。学校坐落于世界文明古都—西安，致力于为社会培养综合型技能型人才。

3、英佳尔餐饮培训

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉 市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽 的东湖风景区，交通便利，环境优美，占地面积约3000平米。

4、玖盛培训学校

郑州玖盛餐饮技术中心小吃培训学校，以独特的制作技术及认真负责的态度，使我们的每一位学员都能学好技术，我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会，教会为止，提供终身的技术指导，学习期间无其他任何费用。

5、蜂大厨餐饮培训

东莞市蜂大厨餐饮管理有限公司，成立于2021年，位于广东省东莞市，是一家以从事商务服务业为主的企业。企业注册资本100万人民币，实缴资本万人民币。

上海新侨学校的厨师专业也蛮好的的