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十年自己
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cangyingvvv

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冷饮培训班一般学五天左右。

奶茶培训班。

奶茶培训班,又叫“办公室奶茶培训班”,学习周期一般只有5至7天,标榜在7天内就能教会你做出芳香四溢,达到销售品质的各式奶茶。

实际上,这种培训班虽然貌似见效快,但往往都是大班教学。

所谓“7天内学会做奶茶”,其实是一进培训班,老师就会提前派发给你奶茶冷饮的配方清单和原料步骤,然后让大家死记硬背,并且不定期地抽查学员是否记熟背会了配方和流程。

进入这样的“奶茶培训班”,理论上讲,的确是能够尽快掌握奶茶制作工艺、流程和技巧的。

但是,就像是我们在中小学校里做实验一样,老师在台上讲授,学生在台下跟做,一个班有几十名学员,制作设备却只有两三套,往往是老师做一遍,每个学员轮流去做一杯。在这种情况下,学员制作奶茶的口味、工艺和流程,往往取决于动手实践之前的听课效果。

显而易见,大多数人都不是天才,只是听一遍然后做一遍的“培训班模式”,即便花费数千元去学习7天,也必定做不出精致、美观和可口的奶茶风味。

想通过“奶茶培训班”学会做奶茶,只能看你的天赋悟性和动手能力了。

奶茶冷饮培训

286 评论(12)

boneash2004

冷饮培训班一般一个星期左右就可以了,现在都是老师手把手教学的,不存在学不会的问题,学习时间没有限制,直到完全学会为止!

冷饮大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。

到了春秋末期,冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见当时冷饮制作的水平相当高。

分类:

食用冰

质量好的食用冰色泽应均匀,有透明感;形态完整,且大小一致;冻结坚实,滋味纯正,无异味;肉眼看不出杂质。

冰淇淋

好的冰淇淋口感清凉细腻,滋味和顺,绵甜爽口,具有各香型品种特有的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽,无变形、无软塌、无收缩,涂层无破损,不存在有冻结紧固等现象。

雪糕

好的雪糕色泽符合品种应有的基本色,如乳白色、棕褐色等,且均匀一致;形态完整,大小一致,表面起霜;插杆整齐,无断杆、多杆和空头现象,涂层均匀无破损;组织结构坚实、细腻、滑润,无明显粗糙的结晶,香气纯正,无异味,无杂质。

114 评论(12)

锦和1105

1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定。6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。

243 评论(8)

幽深的猫巷

随着人们生活水平的不断提高,人们对于美食的追求也在不断提高。如果是想要从事相关职业的话,过硬的技术还是需要具备的,因此,学习奶茶技术的话,可以到专业的学校去学选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了。

115 评论(8)

吃客令狐冲

答:

1、市面上的奶茶店或者是奶茶培训机构都是可以学习奶茶的

2、二者各有特点,根据自己情况选择

3、奶茶店不要学费,学习时间长,比较辛苦

4、奶茶机构周期短。上手快、后续有免费的产品更新

杭州港焙国际西点奶茶学院

86 评论(9)

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