川湘菜培训

学川菜技术，无非是两种途径，一是去酒店餐厅当学徒打工，二是去专门的厨师学校跟着专业老师学习。 如果你不能找到诚心诚意教你技术的师傅，建议还是要学校去学，原因很简单，学习的技术很系统，从基础开始，到各大菜系做法学习，每天都有专门的食材来练习，学得自然就很快。毕业就能进酒店餐厅工作，眼里能出活，什么菜都是一看就会。

学川菜，湘菜，建议到专业的烹饪学校进行学习，学校有系统化的课程，专业的老师，教学设施，实操学习，易上手。

1. 新东方烹饪学校学什么专业比较好 中餐 西餐 西点 饮品 小吃 等等 我们都是有的 可以根据自己的兴趣选择哟~ 2. 新东方烹饪学校学大厨精英学费多少 学习时间不同，学费就不一样，因为我们学的都是现在最流行的，保证你学完就内可以去门容店上手的哦这个要根据学校的定位，学校产品定位高的，学费就相对于高一点，学校东西传统的，学费就是比较低的。还有根据学校的原材料来吧.原材料高端点的，学东西肯定会计较细致，而且现在外面东西都是做的比较高级的。可以到现场看看哦。 3. 杭州新东方烹饪学校两年制大厨精英与两年金牌专业有什么区别 两年制金牌大厨专业是以培养现代餐饮行业烹饪大师、餐饮经理、行政总版厨、厨师长；能管理、权善经营、 能拓展、能创新的复合型人才，且能符合星级酒店、宾馆、大型餐饮单位相关工作岗位的高标准要求；专业理论知识系统全面、 专业技术扎实、厨艺精湛的综合性高级烹饪人才为目标。为学生提供理(理论)实(实践)一体化教室,小班教学管理（35人/班）、阶段教学、阶段考核模式、 国家级名厨手把手授课,保证每位学员充分掌握理论及实践课程,最终具备成为厨师长行政总厨的能力,精通八大菜系经典名菜、中西点以及西餐、调酒专业技能操作。两年制大厨精英专业是以培养专业理论知识全面、专业技术扎实、厨艺精湛的综合性中高级烹饪人才 为目标。一流的硬件设施设备；顶级的师资配备；阶段教学、阶段考核。使其精通八大菜系中经典菜式的制作，要求毕业学员进入酒店后能直接临灶主厨，以最快的速度适应现代酒店发展的需求。总结区别：一：班级人数：金牌：小班制教学（35人） 大厨：50人/班 二：设施设备：金牌：理实一体化教室 大厨：一流的教学设备 三：学习内容：金牌：高品质、高档次（100%实际操作） 大厨：80%实操+20%理论。 4. 广州新东方烹饪学校的专业设置 两年制粤菜金牌大厨专业两年制粤菜大佬专业 两年制精典西点专业 一年制西点精英专业一年制西餐精英专业一年制粤菜精英专业一年制川湘菜精英专业六个月粤菜专修班六个月川湘菜专修班二个月广式茶点特色班二个月粤菜高级研修班一个月卤水烧腊特色班一个月粤式靓汤煲仔特色班一个月食品雕刻艺术特色班一个月时尚糖艺特色班一个月时尚调酒特色班七天鲍参翅肚特色班两个月蛋糕裱花强化班45天西点面包烘焙进修班14天仿真12生肖高级班11天公共营养配餐师特训班五天厨政管理师特训班 开设各式长短期特色专业，符合学员不同需求。学员结业考试合格后，由国家劳动和社会保障部门颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用，出国有效。 为确保学员顺利就业，学校在广州、北京、上海、天津、深圳、杭州、郑州、成都、南京等全国各大城市设立了40多个就业办事处，与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系，签订了长期用人协议。学校综合就业率一直保持在98%以上，为社会输送了大批烹饪专业人才，也为就业再就业工作贡献了力量，得到 *** 部门的高度认可。德国、美国、加拿大、印度尼西亚等国职教专家先后率团来到新东方烹饪教育院校考察学习，并对新东方烹饪职业教育的巨大成就给予高度评价。 “团结、务实、开拓、奉献”， 广州新东方烹饪学校全体教职员工正以“立志求新、勤勉务实”的态度迎接您的到来！ 办学特色 学校在管理方面采取“二元化管理模式”开放式教学，对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育，注重学员技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。学校定期组织学生进行大型集体活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位。 5. 新东方烹饪学校课程表大概有哪些 学校专业不一样，学习内容也不一样，所以主要还是看你学习什么专业 就拿川菜专业来说，有两年、三年、一年的专业，学习内容也不一样，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的 6. 云南新东方烹饪学校大厨精英专业怎么样 这个问题有点大，似乎关乎到一个人未来的命运呀；我是这样觉得，能上学最好还是回上学，毕竟才答初中毕业，高中有高中的情谊，大学有大学的社交圈，这些都是你未来在社会立足的财富，也可以说是人脉，俗话说物以类聚，人以群分嘛，不同阶段认识的人也是不一样的，对未来的发展也能够起到一定的作用；当然，是在不想上学，学一门手艺也是不错了，初中毕业，学厨师也是比较合适的，但是建议要坚持，不能浮躁，沉淀下来之后，以后可以自己开个小店，希望对你有帮助 7. 新东方烹饪学校一年制的西点精英专业每个地方的课程都是一样的吗学费是多少呢 这个学校针对不同人群开设有不同阶段的课程的，有三年制的，两年制的，一年制的 ，几个月的，几十天的，不同的学习时长自然也是对应的不同的学费的，可以根据自 身的需求选择相应的课程。 8. 新东方学校有哪些专业 学校专业设置：川菜大厨精英专业（学制两年）,川菜金牌大厨专业（学制两年）,西点专业（学制一与两年）,西餐专业（学制两年） 9. 江西新东方烹饪学院的金牌大厨专业和大厨精英专业有什么区别 哈哈 名字不一样··学费不一样 金牌大厨贵些 一人一灶台 一对一教学 教授上课的 住宿好像也不一样 是学校的主打专业 10. 新东方烹饪学校有些什么专业 学校专业设置：大厨精英专业（学制两年）,金牌大厨专业（学制两年）,杭帮菜专业（学制内一年）,川粤菜专容业（学制一年），西式面点全能专业（学制一年），烹饪专修专业（学制六个月），中式面点专业（学制二个月），烹饪初级班（学制二个月），时尚调酒师专业（学制一个月），食品雕刻艺术班（学制半年）。学厨师高薪就业，永不失业。

学习川菜厨师，当然是专业的烹饪学校了！方便快捷，系统学习，工作好找。首先，避免了跟酒店厨师学习浪费时间，不教你东西，以及受到压迫。学校学东西比较好，受尊重，系统学习，时间短，培养3观。可以全方位了解中华美食，记忆深刻。。

这要看你具体在哪个位置的，因为每个地方的酸菜的培训点的机构都不一样的，根据自己所在位置再自己去选择具体的培训机构。