晋江牛肉实体店培训

要想学习牛肉面，最好别去培训学校去

1. 牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。这里我没有泡这么久，就泡了两个小时，感觉也行的。2. 泡好的牛肉冷水入锅，大火加热至沸腾出血沫，再清洗干净，沥干备用。3. 准备配料，洋葱切丁，各种配料集合好备用。我没有小茴香就没有用，估计用上味道会更好。4. 取一大锅，热锅冷油，加入除了香葱之外的所有配料，炒出香味。5. 加入冰糖继续炒至冰糖熔解，再加入豆瓣酱，番茄酱和香葱，炒出香味。6. 倒入沥干的牛肉，翻炒均匀，再加入生抽，翻炒至牛肉上色。7. 倒入适量的水，大约是锅子的2/3满的样子，大火加热至沸腾，转小火，炖上2个小时左右，炖好的牛肉汤加适量的盐调味。8. 想要吃面的筒子，取出适量的汤做为面汤头，煮好的面条加入牛肉汤中，再配上适量的牛肉，就是一碗非常好吃的红烧牛肉面啦。

合肥新东方不错 学校教学都是实操很容易学会 百分之80亲操上阵，百分之20实战理论，一身技能，不愁就业 就业薪资高 选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力量雄厚 还有短期培训

学做牛肉面，想要正宗口味还是需要到专业正规学校来学习，可以考虑我们这边，有专业大师手把手教学，实操为主，能够短期学好的哦。

晋江牛排主料牛排200克辅料黄油1块 黑胡椒酱适量 生菜2片晋江牛排的做法1.不粘锅预热，加入黄油2.等一段时间，让黄油融化3.将牛排放在锅子中，覆盖在黄油之上4.等待5-8分钟翻个面5.等差不多9分熟的时候，将牛排装入容器6.牛排切成块7.淋上准备好的黑胡椒酱即可

学这个主要是看口味是否正宗，可以找一家正规的院校进行学习。

聪明的十天左右，最慢的也用不到20天，学费不一，3000学费有3000的手艺，配方决定学费，毫不保留的肯定最好了，从我这学的回头客只会越来越多，主要是口味。有了正宗口味才能长远