检验人员培训

粮油质量检验员培训的具体时长取决于培训机构的课程设置，一般而言，粮油质量检验员培训可以分为理论课程和实操课程，理论课程包含有营养学、食品安全法规、粮油质量检验方法、质量控制等，一般为20-40学时；实操课程包括有粮油质量检验操作、粮油检验实验技术等，一般为20-40学时，总共至少需要40-80学时的课程学习，才能够成为一名合格的粮油质量检验员。在学习过程中，学员需要通过理论考试和实操考试，并取得较高分数，才能够获得相应的资格证书，才能够正式成为粮油质量检验员。

检验员培训内容有质量意识、全面质量管理、抽样检验、质量检验的统计方法。

1、质量意识。

是一个企业从领导决策层到每一个员工对质量和质量工作的认识和理解的程度，这对质量行为起着极其重要的影响和制约作用。

2、全面质量管理。

是一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径，包括“一个过程，四个阶段”，一个过程即企业在不同时间内，应完成不同的工作任务，企业的每项生产经营活动，都有一个产生、形成、实施和验证的过程，四个阶段是计划（plan）、执行（do）、检查（check）、处理（act）。

3、抽样检验。

是从一批产品中随机抽取少量产品（样本）进行检验，据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论，包括“简单随机抽样、系统抽样和分层抽样”三种方法，简单随机抽样是指一批产品共有N件，其中任意n件产品都有同样的概率被抽到，系统抽样是指每隔一定时间或一定编号进行。

而每一次又是从一定时间间隔内生产出的产品或一段编号产品中任意抽取一个或几个样本的方法，分层抽样是指针对不同类产品有不同的加工设备、不同的操作者、不同的操作方法时对其质量进行评估时的一种抽样方法。

4、质量检验的统计方法。

包括帕拉图法、因果分析图法、分层法等，帕拉图是将质量改进项目从最重要到最次要顺序排列而采用的一种图表，因果分析图法又称鱼刺图、树枝图，是一种逐步深入研究寻找影响产品质量原因的方法，分层法是将收集来的数据按来源、性质等加以分类，将性质相同、在同条件下的数据归在一起，从而将总体分为若干层次，分别加以研究的方法。

粮油质量检验员的培训时间取决于不同的学校，具体的培训时间也取决于学校的课程设置和学习内容。一般来说，完成粮油质量检验员培训所需的时间大约为2-3个月，但也可能根据学员的实际情况而有所不同。在这2-3个月的学习期间，学员将学习粮油质量检验的基本理论知识，如粮油质量检测法规、粮油检测技术和粮油检测技术等；学习粮油质量检测实验室管理、设备使用和实验室安全管理等基础知识；学习粮油检测的实践技能，如检测项目的筛选、粮油质量检测实验室的组织、管理、调查和报告等。此外，学员还可以学习粮油质量检测的新技术、新方法，以提高自身的技术水平。