果蔬包子培训

包子 -营养健康包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。经过发酵的包子、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

果蔬包子培训班基本在各地的厨师培训学校都有，下面介绍卡通包子的做法：

准备材料：面粉350克、牛奶160毫升、酵母3克、白糖10克、盐2克、红曲粉少量、奶黄馅、黑米（芝麻）少许

制作步骤：

1、准备好发酵完成的面团。

2、擀成中间厚周围薄的面饼再包入奶黄馅再搓成圆形

3、取其中7个捏成一头略尖的椭圆形，这是刺猬的身体

4、用剪刀剪出刺猬的小刺

5、再用黑米（芝麻）点缀眼睛，一只可爱的小刺猬完工

6、再把另外8个奶黄包整成圆形，做小猪包

7、取剩下的一个剂子，加入少量红曲粉，再揉一会至颜色均匀，成深粉色的面团，擀开

8、用裱花嘴一头按压出8个圆形的鼻子

9、再用小的一头按压出小猪的鼻孔

10、剩下的面团再重新擀成薄片，再切成8个小正方形，然后中间切开变成小三角形，将三角形两个角对折捏紧，猪耳朵就完成了

11、在鼻孔和耳朵上沾点水，粘在小猪包上，再用黑米（芝麻）点缀眼睛，小猪包完工

12、上汽后上锅蒸10分钟后再关火焖3～5分钟，再装盘

13、小猪包

馒头包子作为一种面食在中国的北方作为一种主食，馒头没有馅，而包子可以添加各种馅做出不同的口味出来。作为吃的东西本身是稀疏平常的，然而当馒头包子可以做出卡通形象出现的时候，它就变成了一种艺术，并且能快速流行于网络世界中。卡通馒头包子不仅仅是一种吃的东西，而且可以把它当成一种艺术来观赏，作为吃的东西它是营养健康的，通过不同的果蔬食材做成的馒头包子可以满足儿童对于营养的摄取，作为艺术则是它可以被做成各种卡通形象，我们日常生活中的任何一种东西都可以尝试把它做成馒头包子的形象，好看又好吃，而且营养。

馒头 包子 很多家庭主妇都会做 馒头关键在于揉面 发面包子 关键在于馅的料 和形状 好的包子 蒸出来之后 馅是一个团 比较紧 很瓷实 不像一些包子馅是松的 这个 网上应该有讲的吧

食材明细

主料

学包子建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。