福嘟嘟的脸
常年开设冰淇淋培训班,全套冰淇淋技术培训学费仅1800元,教学口味包括:香芋味冰淇淋、草莓味冰淇淋、香草味冰淇淋、牛奶味冰淇淋、芒果味冰淇淋,巧克力味冰淇淋,各类花式硬冰淇淋等二十余种,专业老师“一对一手把手”传授整套制作流程,包教,亲手操作,随到随学。【教学口味】蛋筒冰淇淋:香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋、双色双味冰淇淋。花式冰淇淋:香芋冰淇淋球、西瓜冰淇淋球、草莓冰淇淋球、香草冰淇淋球、牛奶冰淇淋球、三色三味冰淇淋。冰淇淋脆筒:抹茶冰淇淋脆筒、巧克力冰淇淋脆筒等等。其他:鸡蛋仔冰淇淋【培训内容】 1.讲述冰淇淋制作的基础知识。 2.讲解冰淇淋机的使用操作方法 3.辅料、水果的配制及方法。 4.拼盘装饰搭配的技巧 4.挖球的技巧 6.设备器具采购途径和要求;以及机器设备的日常维护等知识。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。湘味轩拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归
Tania慧慧
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。奶油冰淇淋:主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋,口感润滑舒爽,但也同时带有奶油的高热量等危害酸奶冰淇淋:以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料,使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行,并已经开始在中国国内受到欢迎。果蔬冰淇淋:采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋。这些海南新东方烹饪可以学。
噗噗小维尼winnie
朋友,您好,我觉得你要学的话,一定要去上专业的西点店这样才可以学到的,我觉得学习的时候一定要认真一定要学习,怎么样的配方怎么样的搭配?希望我的回答能给你一些帮助。