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炸串小吃系列属于快餐，上餐比较快，吃完就翻台，学员的店面也需要寻找一些适合的，需有适合经营快餐销售的场所。小吃的投资资金，也是创业的基础，能够完善创业，有资金保障才较好，以下推荐几个炸串培训班。
一、厨掌柜小吃培训中心
厨掌柜小吃培训中心的培训学习内容是学习串制的制作，熟成的过程，并提供开店工具、材料的采购渠道。炒酱料，酱料是炸串的灵魂，基础的炸串香料再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效。油碟和汤料的配置上，乐山炸串的特点就在于此，炸制炸串的诀窍及火候的把握。全套炸串的制作技能解说，以及出资核算分析及运营方式。
二、金凌美食培训学校
合肥金凌美食培训学校成立于2000年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。
在行业内具有很好的口碑；同时也是职业技能签定证书指定考核单位；中国餐饮技能培训受欢迎单位；中国烘焙受欢迎培训机构；中国轻工业联合会指定培训基地；安徽A级重合同守信用单位，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
三、合肥食尚香餐饮
合肥食尚香餐饮创业(合肥首味企业管理有限公司)，专业从事特色小吃创业行业。经过多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国特色小吃连锁创业基地，每年接受成功创业的人员有数十万名，遍布全国各地。
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哪里有小吃培训培训如下：
1、煌旗小吃培训
煌旗小吃培训学校长期从事饮食新产品研究与开发技术培训、加盟管理、策划服务等正规综合性餐饮管理培训，是中国发展速度快且专业的小吃培训机构之，一直倡导“传统与时尚、美味而健康”的饮食文化新风尚，争做中国专业的饮食文化传播机。
2、食为先小
食为先小吃培训是广东有名的特色小吃培训之一，新老学员遍布全国及国外部分地区，在项目设置上，立足于培训市场，重视学员的培训需求，成功开拓了现场培训、在线培训、光盘指导、配方转让等领域。
3、金凌美食培训学校
合肥金凌美食学校成立于2000年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一，以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为特色。学校地800余亩，拥有教师80余人，其中烹饪老师24人，讲师8人。
常年培训学员10000余人，学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
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小吃培训学校如下：
1、西安兄弟小吃培训中心
在走访西安小吃培训学校的过程中，兄弟小吃培训中心是印象很深的一家学校。
其规模和师资力量都是十分雄厚，虽然创办时间不长，但是因为和西安本地某知名连锁餐饮企业有合作关系，对于学员就业有很好的协调性，学生学成毕业后可以进入该连锁企业进行就职深造，这对于学员来说就是多了一条致富之路。
2、西安品诺餐饮
西安品诺餐饮是西安小吃培训学校行业的鼻祖，创办时间很早，学校的规模和师资力量自然在西安小吃培训行业首屈一指，而该学校秉承用心办学的宗旨，提供了很多贴心的服务。
比如新学员试听业务，视频教学、电台教学、创业就业指导、开店到店跟随指导等等。因为他们的用心，因此在西安小吃行业中有着非常不错的口碑。
3、英佳尔饮食创业培训基地
这是一家历史非常悠久的小吃培训学校，从创办至今已经有十五年历史。作为一家资格非常老的小吃培训学校，其师资力量和办学经验都是无可挑剔。
4、沈阳香香姐小吃培训学校
这是一家拥有十二年办学历史的小吃培训学校，其丰富的办学经验和办学规模在沈阳算得上的是首屈一指的。
5、沈阳好滋味餐饮管理有限公司
沈阳好滋味餐饮管理有限公司，又作好滋味餐饮技术培训中心，该公司成立多年，历年来公司凭借着专业的技术，优良的制作方法，高效的教学质量，以及老师的专业负责的态度，已成功毕业学员良多，并且成功经营门店。学员零基础到做出成品每一步都细心教学。
学习过程中都是您自己动手操作练习，反复制作过程，不限制学习时间，直至学员学会为止，学成之后保证学员能达到自己开店水平，一年之内有任何问题随时可以免费回来复习。
注意事项：
1、考察学校时，不仅要看到小吃成品，最好能亲自品尝一下，感觉感觉小吃的口味。色香味美俱全才是小吃的最佳作品。没有条件考察的朋友，可从网评或其它途径来间接了解。
2、还要问清楚小吃培训的学费是多少，包不包括实习费用，和其它同级别的学校对比对比，也不能只选价位低的学习班。
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