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不落的恺1994
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快乐的精灵王

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材料主料:白面250g;辅料:五香粉适量、盐适量、梳打粉适量、鸡蛋两个石头饼1面加加水 鸡蛋 盐 五香粉 等和好面醒10分钟。2擀成饼。3火先预热砂锅。4将热了的石头取出一半留一半,把饼放入锅内石头上后,再将取出的石头倒在饼上,盖盖小火烤制。5尽量把饼用石头盖严。6烤制中间要翻一次到两次饼。7烤成金黄色就可出锅啦。8成品小贴士想让饼更酥的话,可在面和好后再加少许油,把油揉到面里。此饼用专用烤锅烤制。此锅为陶制锅。可在煤火,液化气火,天然气火使用,可烤红薯,饼类,花生等。烤制石头饼时,锅内放小石头,用石头的热量将饼烤熟。

石头饼培训

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哒Q小巧

中华传统烙制食品,流行于晋南的一种特色小吃。其口感酥、脆、咸、香。河北育英小吃培训中心传授石头饼技术,种类有:石头饼、鸡蛋灌饼、手撕饼、熏肉卷饼、土家酱香饼、鸡蛋卷饼、金丝回头饼、千层饼、肉丝卷饼、香酥肉饼、糯米饼、葱油饼、蔬菜卷饼。学习石头饼技术可以视频教学,学习石头饼技术也可以邮寄光盘学习。在河北育英小吃培训中心学习入学就签正规包会合同,有高级技师(苗会敏老师)任教、现场实际操作、一对一、手把手教、单人单间授课、配方比例精确、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务、随到随学、学会为止。欢迎来河北育英考察石头饼、学习石头饼技术。育英小吃培训是河北省正规国有学校,属河北省妇联创办、成立于1998年,十几年来诚信育人,规范办学、有高级技师授课、超前的技术 、一流的口味、是你成功创业的好去向。河北育英小吃培训中心专业传授 各种面点:馒头 油条 煎饼 烙饼 烧饼 饺子 包子 混沌 汤圆 面条 中西糕点..等~我们学校还传授:火锅、砂锅、熏卤酱肉、麻辣烫、烧烤、油炸食品、熏肉 肠、各地风味…等上千种特色小吃。加盟各地特色小吃!(程)

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irisorlove

石头也能做饼吗?做成饼用来干什么

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