不给知道我是谁
襄阳是一座美丽的古城，吸引不少的游客前往旅游观光，而作为游客必点的襄阳牛肉面，早已经成为了襄阳市的热门小吃。据了解，襄阳市也启动了襄阳牛肉面申请国家非物质文化遗产的相关工作，想必襄阳牛肉面确实远近闻名。在襄阳，游客们基本上都喜欢到老字号百年传承老店——永合泰吃正宗地道的襄阳牛肉面。要说其正宗，作为传承人子孙女张秀芳师傅三十五年的经验说起。张秀芳师傅从小就跟着父母亲学习了襄阳牛肉面的做法，长期接触下来那也是耳熟能详，师傅是老字号师傅，学的好，专业精，我就是在他们学习开店现在生意很好。
一抹熙云
襄阳牛杂面培训费20000元到50000元之间。
翟记牛肉面继承和挖掘了襄阳牛肉面传统风味，考究食材原料配料，为襄阳人奉上地道的老襄阳味儿牛肉面。此面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有味长。最为关键的是汤要好喝，浇头要好吃。
翟记襄阳牛肉面的汤用最新鲜的猪大骨小火熬制，红油更是用了几十味对人体有益的中草药熬制而成，经过千万遍料汤创新的不断改进，终于成功研制出属于自己制作的独特口味清油养生面。
一直以来，襄阳牛肉面更多的出现在百姓的餐桌上，成为襄阳饮食文化重要的一部份，流传至今。历史的年轮把这三百多年前的好面带到我们的面前，历经数代传承，始终保持传统风味。在传承发展过程中，翟记襄阳牛肉面应势而生。它继承和挖掘了襄阳牛肉面传统风味，考究食材原料配料，为襄阳人奉上地道的老襄阳味儿牛肉面。
翟记襄阳牛肉面的汤用最新鲜的猪大骨小火熬制，红油更是用了几十味对人体有益的中草药熬制而成，经过千万遍料汤创新的不断改进，终于成功研制出属于自己制作的独特口味清油养生面。
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