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jjgirl2008
每100 g 牛奶中含水份约87 g ， 蛋白质3 .1 g， 脂肪3 .5 g ，碳水化合物（即糖类）6 g ，灰分0 .7 g , 钙120 mg ，磷90 mg ，铁0 .1 mg , 硫胺素0 .04 mg , 核黄素0 .13 mg , 尼克酸0 .2 mg , 抗坏血酸1 mg , 维生素A 140 IU。而奶粉是牛奶经干燥脱水而成，其组成应该不会有太大变化（当然各种功能性奶粉除外）。所以，由此可得，最多的应该是糖类（乳糖为主）。O(∩_∩)O~
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