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珍珠奶茶做法1. 把所有材料准备好。2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。3. 加入清水。4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。5. 加入马铃薯淀粉。6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。8. 然后放在手心轻轻搓圆。9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。13. 关火后再焖20分钟。14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。15. 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。17. 加入奶粉，搅拌均匀。18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。
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所有的创业者兴趣爱好者都会非常认真的挑选奶茶培训机构，但是市面上机构那么多，鱼龙混杂，怎么挑选呢？1、厦门奶茶技术，去厦门奶茶培训学校之后可以试试他们的奶茶味道，口感跟美感，湿滑度，奶茶的茶叶用的是什么，一般会教学红茶，绿茶，等等，要咨询清楚哦。2、奶盖技术，去奶茶培训学校之后可以试试他们的奶盖味道，奶盖也分很多种的，盐味奶盖，甜味奶盖，跟奶油做的几种，看分成清晰度，跟老师做的美观程度各个方面都需要达到才可以。3、茶饮技术，去奶茶培训学校之后一定要试试他们的茶饮，茶饮说起来非常简单，但是做起来要做的好喝可以不一定了，茶饮最主要的就是茶水为基底的，好坏了，一个茶饮茶叶的煮制非常重要，茶叶的不同煮法做出了的茶水味道也不同，实际跟技巧，所以一定要试试喝杯从精致度到口味必须全方面。4、 老师的服务也非常重要，很多学校服务不是很好，尤其是在后期，不是特别的负责任，不过厦门 御赐缘味 奶茶培训机构 在技术配方到后期服务都还是不错的，口碑比较好。5、练习材料，很多的奶茶培训机构在练习材料方便专门用最差的食材来给学员练习，这样怎么可以呢，对以后开店影响很大的，学员也无法学习到真正好的口感，为什么说厦门 御赐缘味 奶茶培训机构口碑好，除了老师细心认真，在练习材料方面全部都是真材实料的尚好食材供应给学员练习操作的。总结以上的经验，大家可以作为对比去考察，从技术环境，老师服务各个方面，最主要是口碑等等方面去考量，当然以上厦门。 御赐缘味 奶茶培训机构做到每一点，用心去服务每一位学员，让学员踏上成功创业的道路！！
