培训珍珠奶茶

学做珍珠奶茶口碑较为良好的培训机构有：盛传奶茶培训店、欧米奇奶茶培训、王森奶茶培训、茗茶师奶茶培训、卡旺卡奶茶培训。具体介绍如下：

1、盛传奶茶培训：

盛传奶茶培训店是一家专注于小而美餐饮品牌孵化、餐饮文化战略发展研究的创新型公司，其团队成员均在餐饮领域有着10年以上的营销策划及实战操盘经验；

盛传奶茶培训店曾先后成功打造、参与策划区域性及西餐甜点、烧烤、奶茶、小吃等餐饮知名品牌10多个，指导近200家餐饮店创业成功，在国内奶茶培训品牌塑造方面有较高的知名度。

2、欧米奇奶茶培训：

欧米奇西点西餐奶茶学院是一家多元化产业的集团式管理公司。旗下业务主要涉及到品牌店、互联网和培训学校三大板块，提供包括品牌运营、技术培训、产品研发、原料供应等在内的全套创业服务。

欧米奇西点西餐奶茶学院核心开发团队根据餐饮行业发展趋势，经过两年多的探索和挖掘，并经过实践经营，行业领先推出定位于以小资、小逼格、轻餐饮、标准化具备网红店气质的餐饮系列项目，以品牌培训模式。

欧米奇奶茶培训的课程从基础的了解日本料理开始，到食材的鉴别，制作的过程注意事项。到摆盘的搭配，出品的美观，开店选址，店铺的设计，菜单的设计，开业的宣传，有着多年的运营经验。

3、王森奶茶培训：

王森奶茶培训流程较为全面，专业老师手把手的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

4、茗茶师奶茶培训：

茗茶师奶茶培训拥有研发团队和内部关系网，掌握喜茶的实时技术，两年一直保持喜茶新品提前上市。成为较早和喜茶原料公司签署供销合同的餐饮公司，拥有喜茶的签约货源，保证产品品质的同步。

茗茶师奶茶培训操作了全国数十家店铺的营销策划，让店铺短期获得大量线上和线下人气。两年来随着行业发展和丰富的策划经验，获得越来越多元化的营销手段。

5、卡旺卡奶茶培训：

卡旺卡奶茶培训的老师都是来自喜茶、奈雪的茶等大型连锁高端饮品店，而且对产品精益求精的追求，使我们的技术始终处于培训行业的前沿。公司以倡导美味与健康的饮食新文化为己任，拥有品种较全、较具特色、产品较为丰富，适合各地口味的特色饮品培训项目。

卡旺卡奶茶培训的主要营业模式有连锁品牌加盟  、奶茶技术培训 、 奶茶店营销模式培训 、  奶茶物料生产、茶叶生产、奶茶设备生产制造 。为珠江三角洲地区最大的奶茶行业公司，具备中国较为先进的新式茶饮制作技术；并拥有中国最大的奶茶物料生产线，自主研发生产，奶茶物料除了自主供给外还出口其他国家和中国的其他奶茶行业公司。

实体奶茶店和网络。现在市面上的奶茶培训学校很多，应该如何正确的选择奶茶培训主要去了解以下这些：1、培训用的原料，食材是否正宗、新鲜。如果培训学校为了节约成本，用的是烂水果，那么只能知道是什么做的，做出来的口味是否跟想的一样全然不知，自己用新鲜水果做出来的时候发现味道不一样，所以很难学到真正的技术。2、在技术上面，教学的是无添加的技术手法，所有的例如做奶茶，是不做果粉的，一般都是教学真正的牛奶做法，或者是新鲜煮制的茶叶的做法，教学会选择很多不同的茶底制作技术方法。确保同学开店都是做健康高端的饮品技术。

想学奶茶技术，可以到烹饪学校学习，能够学到不错的奶茶手艺。

1、到培训学校学习奶茶技能一般在一周之内便可学会，老师会教会如何做奶茶，后期还会教你如何选取店面选址，装修等。在学校里，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不会担心做不好，并且质量也有保证。2、奶茶店上班这个方法既能有一定的收入，也能学习制作奶茶的技术。奶茶店里上班，学徒一般都会配备一个师傅，根据自己的师傅学习各种配料（珍珠、芋圆、青稞、芋泥以及各种茶），熟记各种操作内容和用具，这样也能学习到一定的制作奶茶方法。制作奶茶的注意事项：在制作珍珠奶茶饮品的时候一定要额外的注意，奶茶与珍珠奶茶果粉之间的比例一定要控制好，不管是放多还是放少都会影响奶茶的口感。在熬制奶茶的时候要注意除了茶叶的原材料要选择好之外，还要注意熬制奶茶的水质、火候和茶乳的比例，在添加茶乳时一定要控制好比例，偏多偏少奶茶的口感都不会好，还有就是奶茶煮好后不要把它放到锅里太久，要及时的将它盛到热水壶中或者直接喝掉，在锅里太久的话，奶茶的口感会受到影响。