五彩饺子培训

用料：

馅料适量；菠菜适量；胡萝卜；紫甘蓝；清水；面粉。

做法如下：

1、蔬菜榨汁；先放一小部分搅拌，再逐渐循环加少量清水及蔬菜，直到获得需要的量；

2、揉面团；用一个盆，依次揉出各种颜色的面团，即将蔬菜汁代替清水，浓度约深颜色越好看；

3、切长条，面团分别切成四块，揉成长条；

4、彩色长条擀开至能包裹住白色长条，将白色置于其上，揉成一个长条；

5、切开后如图所示；

6、包入馅料；然后就和平时一样包，因为面粉多颜色显不太出来，不过煮好后就很好看了。

自制五彩饺子皮的话做法是非常简单的，首先要看你喜欢做什么样的饺子皮，比如你想做绿色的饺子皮，你可以使用菠菜给他榨橙汁，用这个汁液然后来和面。擀成饺子皮，这样做出来的饺子皮就是绿色的了，另外红色的可以使用火龙果，黄色的可以使用玉米粒等等，都是可以对应制作出来各种对应颜色的。

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首先把饺子包好，然后放入锅中煮熟捞出。准备5种颜色的调料，然后根据自己喜欢的情况来调制。