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以下内容来源:百度百科-深圳新东方烹饪学校
深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜郑信系,以搏枯及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校于2015年创立,经深圳市坪山区人力资源局批准成立的专业烹饪培训学校。
光辉历程:
2019年12月,深圳新东方烹饪学校入选《第46届世界技能大赛深圳集训基地名单》。
2019年,深圳新东方烹饪职业培训学校被授予“广东省粤菜师傅培训基地”。
2019年7月5日,在深圳市坪山区基丛洞新东方烹饪职业培训学校举行了“广东省粤菜师傅培训基地”揭牌仪式。
2018年,深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校被认定为“高技能人才培训基地”
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天津十八道褶包子培训机构培训比较正宗。
包子可以说是我们生活中常见的早餐美食了。它历史悠久,发展至今,已然成为不少人餐桌上的主食。因此也出现了很多培训机构,那十八道褶包子培训机构有何特色呢?最重要的是这里拥有着强大的团队,雄厚的师资力量,能够手把手培训。
学校以传承饮食文化,促进行业创新发展为使命,以专业服务成就专业品牌为宗旨。十八道褶学习全套包子培训技术,老师采用严苛的要求,严格把控包子质量,挑选优质面粉,配以优质五花肉,而且有经验丰富的大厨手把手培训包子制作方法,不必担心学不好,学不精。
十八道褶包子产品丰富,可任意互补,十余个口味的特色包子(掌握制作技术,明白经营方法后,可自行调整做成大包、中包或小笼包)和各种花色馒头,足够多的口味选择,满足广大食客。
培训内容有以下几点:
1、讲解包子的市场行情和未来的发展方向。
2、包子培训当中所使用的所有设备工具讲解学习。
3、讲解包子所需食材的处理方法(手把手实践操作)。
4、包子制作中的详细操作,时间火候的把控,调味料比例。
5、原材料挑选及采购渠道指导。
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