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24678happy
清洗干净，将鱿鱼放入调料碗中。加入蚝油、食盐、鸡精腌制起来。煎锅放油少许，放入腌制好的鱿鱼须煎制。将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀。将煎好的鱿鱼须装盘备用。剩下的煎制鱿鱼汤汁不要丢掉，把切好的洋葱丝倒入锅内，煎至断生，腌制的汤汁也浇在锅内。撒入黑胡椒粉调味。将洋葱丝铺垫在铁板上，放入煎好的鱿鱼须，然后浇上汤汁，撒上苦菊，上桌食用。
玩儿泥巴小姐
要学还是建议到正规、知名的学校去学校，不管是在师资还是在技术方面，都是有优势的，学的好以后开店生意才会更好
江秀梅+刘洋
铁板鱿鱼属于小吃类，一般学习3天左右，学习内容包括酱料制作、处理鱿鱼、腌制鱿鱼、穿制鱿鱼、炸制鱿鱼等，建议去正规培训学校学习
Cciiiiiiiiiiiiiiiiii
淘宝上不是有吗，找富吧吧大连火爆鱿鱼技术祝君心想事成，生意兴隆
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